WWW.LIBRUS.DOBROTA.BIZ
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - собрание публикаций
 

«Апрель 2019 года Главный редактор, ведущий аграрный журналист-консультант, член Союза журналистов России по Москве и Союза журналистов Москвы, помощник ректора по связям ...»

Инновационная интернет-газета «Вайенштефан»

Vayenshtefan.ru

Апрель 2019 года

Главный редактор,

ведущий аграрный журналист-консультант,

член Союза журналистов России по Москве

и Союза журналистов Москвы,

помощник ректора по связям с общественностью

и аспирант НГСХА

Василий Тютин

Нижний Новгород - Москва

2019 год

Содержание:

Рекламная страница

30 апреля 2019 В Нижегородской ГСХА прошел День

открытых дверей -- http://mcx.ru/press-service/regions/vnizhegorodskoy-gskha-proshel-den-otkrytykh-dverey/ 15 сельских домов культуры отремонтируют в Нижегородской области в 2019 году Ветеринары госветуправления Нижнего Новгорода напоминают владельцам домашних животных о весенней вакцинации своих питомцев Хлеб, от которого не умирают 15 сельских домов культуры отремонтируют в Нижегородской области в 2019 году Отборочные соревнования «Молодые профессионалы»

по компетенции «Печное дело»

Нижегородские аграрии закупили 80% минеральных удобрений к посевной В Нижегородской области планируют увеличить экспорт агропромышленной продукции больше, чем в 2 раза Глеб Никитин: «День единения народов России и Белоруссии является отображением общности двух братских народов»

Нижегородская область принимает участие во Всероссийском съезде селекционеров в области животноводства Вадский свинокомплекс потратит 8 млн рублей на борьбу с запахом в 2019 году Итоги IX Международного Ветеринарного Конгресса Глеб Никитин: «112 человек подали заявки в эксперты «Команды 800»

Фактическая информация о ценах на мировых рынках органической продукции Куриное мясо, подсолнечное масло и пшено подешевели в Нижегородской области С начала пожароопасного сезона на землях лесного фонда возникло 7 пожаров Справка по пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области 168,5 км минерализованных полос выполнили на территории городских лесов На площади Горького открылась фермерская ярмарка «Весенний дар»

В нижегородских лесах установился пожароопасный сезон «Сбербанк Лизинг» и CLAAS подписали соглашение о сотрудничестве На V ялтинской международном экономическом форуме представили инновационный проект по органической лаванде Роскачество: итоги исследования яиц В агропредприятиях Нижегородской области более 700 вакансий На 29,4% вырос объем экспорта продукции АПК Нижегородского региона

–  –  –

заседание Ассоциации представительных органов МСУ в Нижегородской области при Законодательном Собрании Государственная поддержка сельскохозяйственной потребительской кооперации станет темой заседания Ассоциации представительных органов МСУ Минэкологии приглашает нижегородцев присоединиться к Всероссийскому экологическому субботнику

–  –  –

В Нижегородской ГСХА прошел День открытых дверей 30 апреля 2019 В Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии состоялся День открытых дверей .

Мероприятие открыл врио ректора Александр Жезлов. Он отметил, что академия считается старейшим вузом аграрного профиля, находящимся на территории региона и Приволжского федерального округа. На протяжении долгого времени данное учебное заведение готовит квалифицированные кадры для агропромышленного и лесного комплексов,перерабатывающей промышленности и ряда смежных областей .

Сегодня получение высшего аграрного образования гарантирует выпускникам престижную работу, комфортные условия жизни и достойную зарплату. АПК – это грамотно организованный и высокодоходный бизнес. Практически все процессы в нем механизированы. В настоящее время АПК испытывает потребность в грамотных управленцах, способных по-новому мыслить и инициировать рационализаторские предложения в условиях инновационного агробизнеса. НГСХА призвана помочь в освоении необходимых для этого навыков и знаний .





«Сегодня на селе имеет место нехватка молодых аграрных специалистов. Президент России Владимир Путин поставил задачу: к 2024 году Российская Федерация должна выйти на экспорт продукции в 45 миллиардов долларов. Это говорит о том, что сельскохозяйственные предприятия, агрохолдинги, крестьянскофермерские хозяйства будут поддерживаться государством и динамично развиваться. Уже через пять лет, когда вы окончите нашу академию, вы будете гарантированно трудоустроены», – сказал врио ректора Александр Жезлов. Он готов лично встретиться с абитуриентами, родителями, ответить на все интересующие их вопросы, оказать содействие в организации плодотворного учебного процесса и комфортной студенческой жизни. Обратиться к врио ректора можно на официальном сайте академии в разделе «Интернетпримная ректора» .

Источник: Минсельхоз России -- http://mcx.ru/pressservice/regions/v-nizhegorodskoy-gskha-proshel-den-otkrytykhdverey/

–  –  –

4 апреля 2019 года в зале Нижегородского государственного художественного музея прошло заседание расширенной коллегии министерства культуры Нижегородской области «Об итогах работы отрасли в 2018 году и задачах на 2019 год» .

С докладом на эту тему выступила министр культуры Нижегородской области Надежда Преподобная .

Целый ряд масштабных мероприятий в прошлом году был посвящен 150-летию со дня рождения писателя А.М.Горького .

Кроме этого, значимыми событиями 2018 года в культурной жизни области стали V Международный фестиваль электронной музыки «Alfa Future People», V Международный фестиваль уличного кино, II фестиваль нового российского кино «Горький fest», Международный фестиваль веб-сериалов «Realist Web Fest» .

В 2018 году в регионе открылись сразу восемь новых кинозалов (всего за последние 3 года в рамках проекта, реализуемого совместно с Фондом кино, в населнных пунктах

Нижегородской области открылся 21 кинозал - для сравнения:

средний показатель в стране - 10 кинозалов на субъект РФ) .

Ежегодно увеличивается посещаемость театров Нижегородской области. Развитию театрального искусства в регионе способствует ежегодное проведение гастролей ведущих российских театров в рамках программы «Большие гастроли» Федерального центра поддержки гастрольной деятельности. В 2018 году в Нижнем Новгороде прошли гастроли «Санкт-Петербургского государственного Большого театра кукол» .

У нижегородцев и гостей региона растет интерес к музеям. За 2018 год их посещаемость возросла на 79 600 человек, составив 1 870 400 человек .

За отчетный период культурно-досуговыми учреждениями региона было проведено 178 378 культурно-массовых мероприятий. Их посетили более 8 млн. 63 тыс. человек .

В рамках адресной инвестиционной программы Нижегородской области было построено 6 домов культуры, введен в эксплуатацию 2-ой пусковой комплекс Центра славянской культуры в Дивеево, капитально отремонтированы 11 государственных учреждений культуры, выполнены противопожарные мероприятия в 5 государственных учреждениях культуры. В рамках проекта «Культура малой Родины» (направление «Местный дом культуры») проведены работы по текущему ремонту и приобретено новое оборудование для 115 муниципальных учреждений культуры .

В 2019 году в рамках национального проекта «Культура» запланирован капремонт 15 сельских домов культуры в 14 муниципальных районах: Ардатовском, Арзамасском, Балахнинском, Большемурашкинском, Ветлужском, Ковернинском, Краснобаковском, Лукояновском, Павловском, Сеченовском, Сосновском, Тонкинском, г.о.г. Бор, г.о.г. Чкаловск. В рамках адресной инвестиционной программы Нижегородской области планируется построить и ввести в эксплуатацию 4 дома культуры .

Также запланированы капитальный ремонт 15 государственных учреждений культуры и противопожарные мероприятия в 4 учреждениях .

Важным шагом стало начало реализации в Российской Федерации национального проекта «Культура». Во исполнение Указа Президента РФ от 7 мая 2018 года № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период 2024 года» разработан национальный проект «Культура» на период с 2019 по 2024 гг .

Структура нацпроекта включает в себя три федеральных проекта:

1. «Обеспечение качественно нового уровня развития инфраструктуры культуры «Культурная среда»;

2. «Создание условий для реализации творческого потенциала нации «Творческие люди»;

3. «Цифровизация услуг и формирование информационного пространства в сфере культуры «Цифровая культура» .

Целью реализации нацпроекта как на федеральном, так и на региональном уровнях для всех субъектов России является увеличение к 2024 году числа посещений организаций культуры на 15% и числа обращений к цифровым ресурсам культуры в 5 раз .

Говоря о приоритетах работы Минкультуры области в 2019 году, Надежда Преподобная отметила, что «важным направлением станет подготовка к 800-летию со дня основания города Нижнего Новгорода .

Также 2019 год – это год, объявленный Президентом РФ Годом театра. В Нижегородской области подготовлена обширная программа значимых театральных мероприятий, которые уже проводятся или будут проведены в регионе. Прежде всего, это Всероссийский театральный марафон с передачей символа Года театра, Приволжский театральный форум, многочисленные фестивали, гастроли, театральные акции. Некоторые из них, как, например, гастроли выдающегося Санкт-Петербургского государственного академического театра балета Бориса Эйфмана – уже с большим успехом прошли в Нижнем Новгороде .

В заключение заседания коллегии министр культуры Нижегородской области Надежда Преподобная вручила наградыработникам культуры и искусства региона. За большой вклад в развитие культуры Нижегородской области Почтным Штандартом Губернатора Нижегородской области были награждены Нижегородская государственная академическая филармония им. М.Ростроповича (художественный руководитель-директор, заслуженный деятель искусств России Ольга Томина) и Арзамасский музыкальный колледж (директор, заслуженный работник культуры России Алексей Гладков) .

–  –  –

Ветеринары госветуправления Нижнего Новгорода напоминают владельцам домашних животных о необходимости весенней вакцинации питомцев .

«Приближается летний период, люди начнут вывозить своих животных на дачи, в деревни, уезжать с ними в отпуск, -- сообщил начальник госветуправления Евгений Помазов. – Поэтому очень важно защитить питомца от опасных вирусных заболеваний, таких, как чума плотоядных, энтерит, гепатит, лептоспироз. Эти заболевания предаются воздушно-капельным путем и при контакте с больными животными. Вакцинация защитит питомца, иммунитет вырабатывается на 1 год» .

Особая тема – вакцинация против бешенства, природно-очаговое заболевание является смертельно опасным как для животного, так и для человека .

«Зараженная вирусом бешенства кошка или собака представляет огромную опасность для своего владельца. Вот почему своевременная прививка от этого заболевания для животного, которое покидает пределы квартиры или дома, необходима, -рассказал Евгений Помазов. – Иммунитет после вакцинации вырабатывается через две-три недели, следующую прививку нужно сделать через 1 год» .

Государственные ветеринарные клиники Нижнего Новгорода обеспечены полным спектром вакцин, в том числе против бешенства .

В рамках выполнения госзадания выделяются препараты против бешенства для бесплатной вакцинации домашних питомцев .

Кстати, в 2019 году расширен график работы ветеринарных клиник города с учетом пожеланий жителей .

«Не всем удобно приезжать с животными на прием к специалисту в дневное время, поэтому большинство госветклиник работает до 20.00-21.00 в будни, принимают посетителей в выходные дни, а отделение скорой ветеринарной помощи осуществляет прием круглосуточно, – уточнил главный госветврач Нижнего Новгорода. – Хочу обратить внимание на то, что у вакцинации против бешенства, которая осуществляется бесплатно, сформирован свой график времени прививок. У каждой госветклиники он разный, просим его придерживаться» .

–  –  –

Хлеб, от которого не умирают Россиян пугают опасным хлебом. Кому и, зачем это нужно?

В газете «Московский комсомолец» №27941 от 2 апреля 2019 года вышла статья Саида Бицоева «Муляж вместо еды» (в интернетверсии: «Россия вымирает из-за отвратительных продуктов: с ними связано 70 процентов смертей»). Автор, ссылаясь на экспертное мнение доктора физико-математических наук, сопредседателя общественного комитета ученых «Комитет ста» Людмилы Фионовой, утверждает: «до 70 процентов сегодняшних заболеваний и смертей в России вызваны плохим питанием — в первую очередь некачественным хлебом .

Потому что ценные сорта пшеницы идут на экспорт, а внутри страны используется, чуть ли не фураж. Существуют специальные химические добавки, улучшающие характеристики муки — осветляют ее, дают подняться тесту, улучшают запах, вкус и цвет, в том числе, хлебной корочки. А по факту получается, что мы едим муляж, опасный для здоровья» .

Вопрос не в том, что г-жа Фионова, не являясь экспертом в хлебопечении, делает такие сомнительные и необоснованные выводы .

Дело в том, что неспроста, первое правило журналистики гласит о том, что журналист обязан использовать достоверную информацию, проверенную не менее, чем в трех источниках. Уважающий себя журналист никогда не позволит себе предложить читателю недостоверную информацию и, как минимум, уточнит полученные сведения у профессиональных экспертов. Почему этого не сделал Саид Бицоев остается загадкой. Тем более, что в своих интервью г-жа Фионова упоминает имя Президента Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК), члена Президиума Международного союза пекарей и кондитеров (UIBC), Юрия Кацнельсона .

РОСПиК – одно из крупнейших и старейших профессиональных объединений нашего государства. Экспертное мнение РОСПиК, в частности ее Президента Юрия Кацнельсона, как раз и является авторитетным источником информации в области хлебопечения .

Гильдия заявляет, что по результатам исследований, проведенных Роспотребнадзором, доля хлебобулочных изделий не соответствующих санитарно-химическим и микробиологическим нормативным требованиям по безопасности неуклонно снижается на протяжении последних 10 лет .

Так по данным Роспотребнадзор, по сравнению с 2017 годом, в 2018 году доля некачественного хлеба и хлебобулочных изделий по физико-химическим показателям снизилась с 2,43% до 1,86%, а по микробиологическим показателям с 2,5% до 1,97%. Стоит отметить, что в период с января по сентябрь 2018 года, Роспотребнадзор изъял из оборота всего лишь 3,5 тонны не соответствовавшей требованиям безопасности хлебобулочной продукции из произведенных, за этот же период, 8 миллионов тонн, то есть 0,00000044%. Что ничтожно мало по сравнению с общим объемом производства качественной продукции .

Так почему россиян пугают опасным хлебом? Кому и, зачем это нужно? Вопросов много, ответа пока нет .

15 сельских домов культуры отремонтируют в Нижегородской области в 2019 году Региональное министерство культуры подвело итоги 2018 года и рассказало о планах на 2019-й 4 апреля 2019 года в зале Нижегородского государственного художественного музея прошло заседание расширенной коллегии министерства культуры Нижегородской области «Об итогах работы отрасли в 2018 году и задачах на 2019 год» .

С докладом на эту тему выступила министр культуры Нижегородской области Надежда Преподобная .

Целый ряд масштабных мероприятий в прошлом году был посвящен 150-летию со дня рождения писателя А.М.Горького .

Кроме этого, значимыми событиями 2018 года в культурной жизни области стали V Международный фестиваль электронной музыки «Alfa Future People», V Международный фестиваль уличного кино, II фестиваль нового российского кино «Горький fest», Международный фестиваль веб-сериалов «Realist Web Fest» .

В 2018 году в регионе открылись сразу восемь новых кинозалов (всего за последние 3 года в рамках проекта, реализуемого совместно с Фондом кино, в населнных пунктах

Нижегородской области открылся 21 кинозал - для сравнения:

средний показатель в стране - 10 кинозалов на субъект РФ) .

Ежегодно увеличивается посещаемость театров Нижегородской области. Развитию театрального искусства в регионе способствует ежегодное проведение гастролей ведущих российских театров в рамках программы «Большие гастроли» Федерального центра поддержки гастрольной деятельности. В 2018 году в Нижнем Новгороде прошли гастроли «Санкт-Петербургского государственного Большого театра кукол» .

У нижегородцев и гостей региона растет интерес к музеям. За 2018 год их посещаемость возросла на 79 600 человек, составив 1 870 400 человек .

За отчетный период культурно-досуговыми учреждениями региона было проведено 178 378 культурно-массовых мероприятий. Их посетили более 8 млн. 63 тыс. человек .

В рамках адресной инвестиционной программы Нижегородской области было построено 6 домов культуры, введен в эксплуатацию 2-ой пусковой комплекс Центра славянской культуры в Дивеево, капитально отремонтированы 11 государственных учреждений культуры, выполнены противопожарные мероприятия в 5 государственных учреждениях культуры. В рамках проекта «Культура малой Родины» (направление «Местный дом культуры») проведены работы по текущему ремонту и приобретено новое оборудование для 115 муниципальных учреждений культуры .

В 2019 году в рамках национального проекта «Культура» запланирован капремонт 15 сельских домов культуры в 14 муниципальных районах: Ардатовском, Арзамасском, Балахнинском, Большемурашкинском, Ветлужском, Ковернинском, Краснобаковском, Лукояновском, Павловском, Сеченовском, Сосновском, Тонкинском, г.о.г. Бор, г.о.г. Чкаловск. В рамках адресной инвестиционной программы Нижегородской области планируется построить и ввести в эксплуатацию 4 дома культуры .

Также запланированы капитальный ремонт 15 государственных учреждений культуры и противопожарные мероприятия в 4 учреждениях .

Важным шагом стало начало реализации в Российской Федерации национального проекта «Культура». Во исполнение Указа Президента РФ от 7 мая 2018 года № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период 2024 года» разработан национальный проект «Культура» на период с 2019 по 2024 гг .

Структура нацпроекта включает в себя три федеральных проекта:

1. «Обеспечение качественно нового уровня развития инфраструктуры культуры «Культурная среда»;

2. «Создание условий для реализации творческого потенциала нации «Творческие люди»;

3. «Цифровизация услуг и формирование информационного пространства в сфере культуры «Цифровая культура» .

Целью реализации нацпроекта как на федеральном, так и на региональном уровнях для всех субъектов России является увеличение к 2024 году числа посещений организаций культуры на 15% и числа обращений к цифровым ресурсам культуры в 5 раз .

Говоря о приоритетах работы Минкультуры области в 2019 году, Надежда Преподобная отметила, что «важным направлением станет подготовка к 800-летию со дня основания города Нижнего Новгорода .

Также 2019 год – это год, объявленный Президентом РФ Годом театра. В Нижегородской области подготовлена обширная программа значимых театральных мероприятий, которые уже проводятся или будут проведены в регионе. Прежде всего, это Всероссийский театральный марафон с передачей символа Года театра, Приволжский театральный форум, многочисленные фестивали, гастроли, театральные акции. Некоторые из них, как, например, гастроли выдающегося Санкт-Петербургского государственного академического театра балета Бориса Эйфмана – уже с большим успехом прошли в Нижнем Новгороде .

В заключение заседания коллегии министр культуры Нижегородской области Надежда Преподобная вручила наградыработникам культуры и искусства региона. За большой вклад в развитие культуры Нижегородской области Почтным Штандартом Губернатора Нижегородской области были награждены Нижегородская государственная академическая филармония им. М.Ростроповича (художественный руководитель-директор, заслуженный деятель искусств России Ольга Томина) и Арзамасский музыкальный колледж (директор, заслуженный работник культуры России Алексей Гладков) .

Сергей Злобин откроет отборочные соревнования «Молодые профессионалы» по компетенции «Печное дело»

–  –  –

Отборочные соревнования «Молодые профессионалы»

(WorldSkills Russia) по компетенции «Печное дело» откроет министр образования, науки и молодежной политики Сергей Злобин 6 апреля 2019 года в 11.00 .

Состязания в данной компетенции стартовали 4 апреля 2019 года. Впервые отборочные соревнования в рамках Чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Печное дело» проводятся на территории Нижегородской области .

В Чемпионате принимают участие представители в возрасте от 16 до 22 лет из 7 регионов России: Нижегородской области, Красноярского края, Республики Чувашия, Республики Карелия, Республики Марий-Эл, Кировской области, г. Санкт-Петербург .

Партнерами соревнований являются ведущие предприятия и ассоциации Нижегородской области и страны: Ассоциация «Русское печное общество», группа компаний «Терракот», «Рубцовский литейный комбинат», «Шидель», «Сухоложский огнеупорный завод», группа компаний «КДМ», ГК «КАМИ», «Вулкан». Базой проведения состязаний выступает государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Нижегородский техникум отраслевых технологий». Полигон для кирпичной кладки в техникуме создавался при поддержке ассоциации «Русское печное общество» .

Отборочные соревнования продлятся в течение четырех дней. В рамках состязаний участникам будет предложено задание, содержащее два модуля, одно из которых - выкладка печи с щелевой топкой, второе – творческое задание, предполагающее создание эскиза эмблемы ассоциации «Русское печное общество» и выполнение ее из красного полнотелого кирпича Кирово-Чепецкого завода .

Церемония закрытия соревнований пройдет 8 апреля 2019 года на базе Нижегородского печного центра «Дятловы горы» в г.Кстово. В рамках мероприятия состоится награждение победителей и призеров соревнований .

Глеб Никитин: «Нижегородские аграрии закупили 80% минеральных удобрений к посевной»

В ходе рабочего визита в Перевозский район губернатор посетил крупнейший центр дистрибуции минеральных удобрений 3 апреля 2019 года губернатор Нижегородской области Глеб Никитин в ходе рабочего визита в Перевозский район посетил центр дистрибуции ООО «ФосАгро-Волга». Компания является одним из ведущих поставщиков минеральных удобрений и кормовых добавок аграриям Нижегородской области. В ходе посещения Глеб Никитин подчеркнул важность работы по увеличению объема использования минеральных удобрений в регионе. Для стимулирования аграриев к применению минеральных удобрений предусмотрен механизм несвязанной поддержки в области растениеводства .

«На эти цели мы заложили в бюджете 2019 года около 220 миллионов рублей. Это почти на четверть больше, чем в 2018 .

Понятно, что чем качественнее удобрения и современнее технологии, тем лучше и доступнее тот урожай, который потом оказывается на полках наших магазинов. Сейчас аграрии региона активно готовятся к посевной. Закуплено уже 80% от необходимого объема минеральных удобрений, в 2018 году на эту дату было 58% .

Приятно, что активность производителей растет», подчеркнул губернатор .

«Это часть большой работы по выполнению задачи, которую поставил Президент в послании Федеральному Собранию:

«У России должен быть весь набор собственных передовых агротехнологий, доступных не только крупным, но и небольшим хозяйствам». Минеральные удобрения - важная составляющая современных методов ведения хозяйства. Они позволяют не только улучшить качество продукции, но и поддерживают почвенное плодородие. Будем обязательно развивать это направление и в дальнейшем, опираясь на опыт производителей», - добавил Глеб Никитин .

Как было отмечено в ходе визита, в 2018 году компания увеличила поставки областным хозяйствамна 12% до 85 тыс. тонн .

Кроме дистрибуции на площадке компании в Перевозе производятся тукосмеси и фасовка минеральных удобрений .

«ФосАгро» напрямую работает с аграриями Нижегородской области более 20 лет. Интерес к передовым агрономическим технологиям на основе минеральных удобрений в регионе очень высок, в том числе благодаря активной поддержке со стороны правительства области .

Со своей стороны, «ФосАгро-Регион» способствует продвижению этих технологий среди нижегородских аграриев, которые имеют прямой доступ к самым современным маркам удобрений от одного из крупнейших российских производителей. В середине марта «ФосАгроВолга» выступила партнером научно-практической конференции по минеральным удобрениям, состоявшейся в Нижегородской сельхозакадемии по инициативе минсельхозпрода, где наши специалисты представили эффективные системы минерального питания растений, разработанные специально для приволжских почв», – отметил генеральный директор ООО «ФосАгро-Регион» Андрей Вовк .

В Нижегородской области планируют увеличить экспорт агропромышленной продукции больше, чем в 2 раза По поручению Глеба Никитина в регионе разработана программа увеличения экспорта По поручению губернатора Нижегородской области Глеба Никитина в регионе разработана программа «Экспорт продукции АПК Нижегородской области». Он уже одобрен в Министерстве сельского хозяйства России. Программа предусматривает увеличение экспорта нижегородской сельскохозяйственной продукции в 2,2 раза .

«Для сельского хозяйства региона планка по объему экспорта практически в 500 миллионов долларов достаточно высокая, но достижимая. У наших агропромышленных предприятий есть большой потенциал развития в этой области. Они производят качественную и конкурентоспособную продукцию. Поэтому, я уверен, что за 5 лет мы достигнем установленных показателей по экспорту», сказал Глеб Никитин .

В 2017 году объем поставок за границу из Нижегородской области составлял 226 млн долларов. К 2024 году эта цифра, согласно проекту, должна увеличиться до 492 млн долларов. В частности, предполагается увеличить экспорт масложировой, кондитерской, молочной, яичной продукции и безалкогольных напитков .

«Сейчас каждое предприятие региона рассчитывает, анализирует свои возможности по развитию экспортной программы. Мы уже экспортируем самую разную сельскохозяйственную продукцию. Это и зерно, и хлебобулочные изделия. За границу отправляются и нижегородские овощи, продукция переработки мяса и молока. И потенциал на этом не исчерпан», - отметил вице-губернатор Нижегородской области Евгений Люлин .

«Наша продукция конкурентоспособна. Мы можем продавать и семенное зерно, и семенной картофель. На экспорт может пойти и наша молочная продукция», - рассказал председатель СПК колхоз им. Куйбышева Евгений Кочетов .

Участие в экспортной программе позволит нижегородским агропромышленным предприятиям увеличить свои доходы и обеспечить рост зарплат сотрудников .

Напомним, глава региона Глеб Никитин поручил увеличить господдержку сельского хозяйства Нижегородской области в 2019 году на 27,5% .

Глеб Никитин: «День единения народов России и Белоруссии является отображением общности двух братских народов»

Поздравительное письмо от имени губернатора направлено в адрес правительства Республики Беларусь День единения народов России и Белоруссии отмечается 2 апреля. Поздравительное письмо от имени губернатора Нижегородской области Глеба Никитина было направлено в адрес правительства Республики Беларусь в лице премьер-министра Сергея Румаса. Глава региона обратился к жителям республики с пожеланиями мира, согласия и уверенности в завтрашнем дне. Кроме того, губернатор выразил благодарностьруководству Союзного государства Беларуси и России и представителям дипломатического корпуса за внимание, которое уделяется развитию связей между Нижегородской областью и Республикой Беларусь .

«День единения народов России и Белоруссии является отображением общности двух братских народов. Он символизирует особую историческую значимость российско-белорусских отношений .

Считаю, что этот праздник объединяет жителей России и Республики Беларусь в одну большую, крепкую семью», - отметилГлеб Никитин .

Губернатор подчеркнул, что единые культурные и духовные ценности, активное развитие политических, экономических и торговых связей составляют наджную основу для дальнейшего укрепления партнерства региона с Республикой Беларусь .

«Союзное Государство России и Беларуси развивается динамично и продуктивно. Мы высоко ценим дружеские и деловые связи, сложившиеся между Нижегородской областью Российской Федерации и Республикой Беларусь, и надеемся на дальнейшее укрепление и развитие взаимовыгодного сотрудничества с белорусской стороной как в экономической, так и в гуманитарной сфере. Убежден, что совместными усилиями мы обеспечим дальнейшее наращивание плодотворного российско-белорусского сотрудничества и интеграционного взаимодействия в интересах наших братских народов», - добавил глава региона .

Справка День единения народов России и Белоруссии отмечается ежегодно, начиная с подписания президентами двух государств договора «Об образовании Сообщества России и Белоруссии», состоявшегося 2 апреля 1996 года и положившего начало процессу взаимной интеграции стран .

Нижегородская область принимает участие во Всероссийском съезде селекционеров в области животноводства 26 апреля 2019 Делегация Нижегородской области, в которую вошли представители аграрного ведомства, племенных предприятий, деятелей науки, принимает участие в I Всероссийском съезде селекционеров в области животноводства. Мероприятие проходит под эгидой Минсельхоза России в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева .

В нем принимает участие Председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин, первый заместитель Министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, а также более 700 руководителей, специалистов региональных органов управления АПК и других учреждений .

Джамбулат Хатуов поприветствовал делегатов от лица Министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева. «Уверен, проведение съезда послужит дополнительным импульсом для совершенствования племенной работы, формирования современной системы племенного животноводства, снижения импортозависимости по генетическим ресурсам в отрасли, а также обеспечения продовольственной безопасности нашей страны», – отмечено в приветственном слове главы Минсельхоза .

По словам первого замминистра, в последние годы ключевые направления племенного животноводства активно развиваются, что обусловлено совершенствованием мер господдержки. В 2018 году на развитие данного направления было выделено 12 млрд рублей в рамках «единой» субсидии. Приоритет поддержки племенного животноводства будет сохраняться и в дальнейшем .

С целью формирования базы генетических ресурсов Минсельхозом России совместно с профильными научными учреждениями и представителями бизнес-сообщества ведется работа по созданию селекционно-генетических центров в молочном и мясном скотоводстве. Успешная реализация инвестиционных проектов позволит создать современную систему племенной работы и удовлетворить потребности товарного сектора в генетическом материале .

26 апреля в рамках второго дня Съезда проходят выездные совещания на сельхозпредприятиях Подмосковья, где участники смогут ознакомиться с их работой и обсудить вопросы развития селекции .

–  –  –

Вадский свинокомплекс (ООО «ННПП») потратит 8 млн рублей на экологические мероприятия только в 2019 году. В планах предприятия – строительство «мокрого барьера» и биогазовой станции, работа которой позволит практически полностью устранить неприятные запахи на производстве, в течение 2 лет. Об этом на встрече с жителями соседних с предприятием сел Вадского и Перевозского районов сообщил исполнительный директор ООО «ННПП» Ильдар Набиев .

Встреча состоялась на территории свинокомплекса, где жители смогли лично познакомиться с работой предприятия и оценить принимаемые на комплексы меры по предотвращению распространения неприятного запаха .

Напомним, ранее на встрече с губернатором Нижегородской области Глебом Никитиным жители Перевозского района пожаловались на неприятный запах от свинокомплекса, который периодически чувствуется в соседних селах (в основном, в Тилинино). Глава региона дал поручение руководству предприятия и региональным министерствам сельского хозяйства и экологии разобраться в ситуации и вместе с жителями найти решение проблемы .

«По поручению губернатора мы организовали встречу с жителями Перевозского и Вадского районов для того, чтобы обсудить с руководством предприятия беспокоящие нижегородцев вопросы, а главное, конкретные действия, которые помогут решить эту проблему», - подчеркнул министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов .

«За последние два года неприятного запаха стало меньше, потому что по настоянию жителей на свинокомплексе закрыли куполом один из резервуаров, - отметила жительница Перевозского района Олимпиада Горохова. – Но проблема полностью не решена, что нас, конечно, очень беспокоит. Мы хотим узнать, что и когда будет сделано. Хорошо, что губернатор обратил серьезное внимание на наши вопросы, и нам устроили такую встречу с руководством предприятия» .

«В настоящее время мы в процессе подготовки органических удобрений используем биопрепараты, снижающие концентрацию запаха. Специалисты аккредитованных организаций проводят постоянный мониторинг качества атмосферного воздуха .

Исследования подтверждают, что превышения предельно допустимых концентраций не выявлено», - сказал исполнительный директор ООО «ННПП» Ильдар Набиев .

Присутствовавшие на встрече жители подчеркнули, что использовавшиеся до сих пор биопрепараты недостаточно эффективны: при внесении органических удобрений на поля запах от них чувствуется на расстоянии, превышающем несколько метров .

Экологи свинокомплекса признали проблему и заверили активистов, что, начиная с лета 2019 года, на предприятии будут использовать новые штаммы микроорганизмов .

Как отметил исполнительный директор ООО «ННПП», на свинокомплексе в 2019 году также планируют установить так называемый «мокрый барьер», который позволит заметно снизить распространение запаха, а в течение нескольких лет - построить биогазовую станцию .

«Мы изучаем различные технологии для нейтрализации запаха .

Например, недавно мы познакомились с опытом использования в Московской области установки «мокрый барьер», распыляющей в воздух водный раствор эфирных масел. Мы исследуем его эффективность для свинокомплекса, и при положительных результатах он будет установлен. Также планируем строительство биогазовой установки, которая позволит снизить запах на 80-90% .

Предполагаемый срок реализации этого проекта 2-3 года», заявил Ильдар Набиев .

Участники встречи согласились с предложенным предприятием планом мероприятий и договорились о повторной встрече на свинокомплексе в сентябре 2019 года, чтобы оценить, как продвигается работа .

«Мы не против свинокомплекса, понимаем, что и своя свинина нужна Нижегородской области, и многие люди здесь получили работу, это важно, - сообщил один из местных жителей. - Но наш комфорт нас тоже волнует, поэтому надо сделать так, чтобы работа предприятия устраивала абсолютно всех» .

IX Международный Ветеринарный Конгресс "Единый мир – единое здоровье!" Единый мир – единое здоровье!

С 17 по 20 апреля 2019 года в Светлогорске Калининградской области прошел IX еждународный Ветеринарный Конгресс. На него съехались более 1000 ветеринарных специалистов, эксперты с мировой известностью из 25 стран, лидеры производств, занятые в сфере обеспечения качества и безопасности производства животноводческой продукции. Как и всегда, обсуждались самые актуальные вопросы отрасли. О высокой востребованности докладов спикеров говорит огромное число желающих принять участие в обсуждении, в секционных залах не было свободных мест. Обсуждения и активные переговоры велись и на выставочных стендах. Данное мероприятие из года в год собирает ведущих мировых экспертов, специалистов, профессионалов отрасли, именно это позволяет ему быть максимально востребованным .

Значимость проведения Конгресса подчеркивали все собравшиеся .

В рамках торжественной церемонии открытия были зачитаны приветственные слова руководители министерств и ведомств РФ .

В приветственном слове Заместителя Председателя Правительства РФ Алексея Гордеева говорится, что инициатива по ежегодному проведению столь масштабного форума с участием широкого круга представителей мирового ветеринарного сообщества весьма актуальна .

«Растущее число участников и обсуждаемых вопросов наглядно демонстрирует консолидацию всей ветеринарной отрасли. Конгресс традиционно организуется Российской ветеринарной ассоциацией при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации .

Деловая программа форума и организованная выставка отражают современное состояние и передовой опыт как российской, так и зарубежной ветеринарии, а также сфер производства продукции животного происхождения, обеспечения отрасли лекарственными средствами для ветеринарного применения .

Развитие отечественного животноводческого производства является одним из важнейших государственных приоритетов .

Сегодня Россия не только вышла на самообеспечение по ключевым позициям, но и уверенно становится крупнейшим мировым экспортером сельско хозяйственной продукции .

Руководством страны поставлена задача к 2024 году удвоить объемы российского экспорта до 45 млрд долларов. Одним из главных ресурсов здесь может стать повышение качества и безопасности отечественной продукции, профессионального уровня и интеллектуального потенциала ветеринарных специалистов всех рангов и направлений деятельности, внедрение передовых идей и достижений современной ветеринарной науки» .

В своем приветственном адресе Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев отметил, что животноводство сегодня - одна из самых перспективных и динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства России. Наша страна входит в десятку крупнейших мировых производителей мяса птицы и свинины, высокие темпы роста отмечаются в молочном и мясном скотоводстве. Правительство Российской Федерации уделяет большое внимание поддержанию потенциала отрасли, реализуя комплекс экономических и социальных мер, обеспечивая внедрение научных разработок и подготовку высококвалифицированных кадров .

При этом залогом дальнейшего успешного развития животноводства, безусловно, является обеспечение качества и безопасности продукции за счет формирования необходимых ветеринарно-санитарных условий, модернизации технологических процедур, повышения эффективности контрольных мер. Эти и другие актуальные вопросы обсуждаются в рамках деловой программы крупнейшего отраслевого мероприятия в России и СНГ – еждународного Ветеринарного Конгресса .

Участие в этом масштабном событии - уникальная возможность не только познакомиться с последними научными и практическими тенденциями в ветеринарии, но и в ходе дискуссий и обмена опытом выработать совместные решения для последующего развития данного направления в нашей стране» .

Собравшихся ветеринарных специалистов приветствовала и принимающая сторона – Губернатор Калининградской области Антон Алиханов .

«Участие в работе Международного Ветеринарного Конгресса дает возможность широкой аудитории получить новые знания в сфере создания высокоэффективных ветеринарных препаратов, разработки технологий защиты животных от инфекционных и инвазионных болезней, обеспечения устойчивого ветеринарно-санитарного благополучия животноводства, внедрения новых технологических приемов в производственные процессы животноводческой отрасли и пищевой промышленности. Любой думающий и ответственный специалист агропромышленного комплекса прекрасно осознает, что конечная цель профессиональной деятельности каждого из нас по отдельности и всех вместе – это обеспечение здоровья человека и всей нации в целом. За последние годы активное внедрение химических технологий в процедуры производства пищевой промышленности привело к прогрессирующему увеличению продуктов питания на столах россиян сомнительного качества и полезности .

А у нашей страны есть огромный природно-ресурсный потенциал для обеспечения населения, как сейчас говорят, органическими продуктами питания. Международный Ветеринарный Конгресс, собирающий вместе все категории высококвалифицированных и ответственных специалистов, обеспечивает великолепные условия для диалога, обмена опытом и общего понимания насущных вопросов и перспектив, которые ждут нас в будущем в данной отрасли» .

В рамках открытия Конгресса выступили: советник регионального представительства МЭБ, доктор Казимирас Лукаускас; старший эксперт по ветеринарии и животноводству Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), Региональный Офис для Европы и Центральной Азии, доктор Эран Райзман; Вице-президент Российской академии наук, академик РАН, Ирина Михайловна Донник .

Казимирас Лукаускас рассказал, что в Москве работает Региональное представительство МЭБ с 2014 года. Оно осуществляет координацию деятельности Ветеринарных служб 53 стран Европейского региона. «МЭБ является самой влиятельной международной межправительственной организацией в области ветеринарии, обеспечения здоровья и благополучия животных и безопасности пищевых продуктов .

Болезни не знают границ, поэтому ветеринарные службы всего мира должны объединиться для выработки лучшей стратегии борьбы с заболеваниями .

По мере расширения мировой торговли и путешествий, все чаще озабоченность вызывают зоонозные заболевания во всем мире .

Каждый день новые проблемы со здоровьем возникают на границе между человеком и животным. Чтобы противостоять этим угрозам, необходимо сотрудничество, координация, коммуникация и согласованные действия между различными секторами с использованием многосекторального подхода «Единое Здоровье» .

Убежден, что Ветеринарный конгресс – хорошая платформа для конструктивного обсуждения и решения вопросов, имеющих актуальное значение для ветеринарии» .

На торжественном открытии Конгресса были награждены лучшие специалисты и компании отрасли .

Памятной общественной медали «За вклад в развитие ветеринарии»

были удостоены:

Вильдяева Валентина Владимировна, Ветеринарный врач. ЗАО "Морозовский бекон", Ардатовский район, Республика Мордовия Махота Николай Валерьевич, Главный ветеринарный врач АО «Аграрная Группа» Свинокомплекс Томский»

Боб Роланд, Профессор Канзасского государственного университета, отдел диагностической медицины и патобиологии, председатель Международного конгресса по РРСС, г. Чикаго, США Коломенцев Илья Александрович, Главный ветеринарный врач, ООО «Шебекинская свинина», Белгородская область Грянкина Елена Алексеевна, Главный ветеринарный врач, АО « Объединение «Владзернопродукт»

Колтырина Екатерина Владимировна, Главный ветеринарный врач, АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская»

Бездетко Сергей Владимирович, Главный ветеринарный врач, Обособленное подразделение «Курское» АО «Моссельпром»

Соколов Владимир Владимирович, Главный ветеринарный врач, ООО «Агрофирма Липецк», Холдинг Экоптица Ларионова Елена Васильевна, Главный ветеринарный ветврач, ООО «Удмуртская птицефабрика»

Савенков Василей Юрьевич, Директор по производству, птицефабрика Акашевская .

Традиционно специальной награды Конгресса удостаиваются лучшие предприятия и специалисты отрасли.

В этом году Хрустальный шар за вклад в ветеринарию и достижение высоких производственных показателей получили:

Шульпин Дмитрий Николаевич, Главный ветеринарный врач ООО «Дружба» Республика Мордовия Пащенко Роман Борисович, Заместитель директора по производству АО «Аграрная Группа» Свинокомплекс Томский»

Уфимцева Наталия Федоровна, Заместитель директора по ветеринарной безопасности ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» Челябинская обл .

Традиционно Конгресс освещает огромное количество СМИ (печатных, электронных), в этом году свои страницы, блоги, эфир для размещения материалов о мероприятии предоставили 20 журналов, 5 газет, 4 телеканала, 3 радиостанции. В рамках IX Международного Ветеринарного Конгресса проходил конкурс журналистских работ на лучшее освещение ветеринарной тематики .

Дипломов за активное участие были удостоены 10 отраслевых журналов. Победителем и обладателем статуэтки «Золотое перо»

Стала редакция журнала «Pefect Agriculture», его из рук исполнительного директора Российской Ветеринарной Ассоциации Сергея Лахтюхова получила главный редактор журнала Ольга Рябых .

Традиционно в рамках Конгресса прошла ключевая конференция «Единый мир – Единое здоровье». В ее работе принял участие заместитель министра сельского хозяйства Максим Увайдов, он также выступил с докладом в рамках совещания руководителей ветслужб субъектов Российской Федерации. Минсельхоз России, отметил заместитель министра, предпринимает исчерпывающие меры по обеспечению ветеринарной безопасности. Так, ежегодно растет объем средств, выделяемых из бюджета на ветеринарные препараты для борьбы с опасными болезнями животных. В прошлом году на эти цели было направлено около 3 млрд рублей. По словам замминистра, одним из ключевых факторов сохранения эпизоотического благополучия является совершенствование нормативно-правового регулирования и оптимизация системы ветеринарной службы страны. Минсельхоз России проводит в этом направлении масштабную работу по разработке законопроектов в сфере ветеринарии, выстраиванию четкой вертикали управления ветнадзором и обеспечению отрасли высококвалифицированными кадрами. Максим Увайдов проинформировал, что министерство постоянно взаимодействует с международными организациями, в частности с Евразийским экономическим союзом. Одним из наиболее значимых решений Совета ЕЭК стало включение в Единый перечень подконтрольных товаров «сыроподобной продукции», что поможет полностью исключить фальсификат на рынке России. Кроме того, в 2018 году в РФ открылось Региональное представительство Международного эпизоотического бюро .

Научная часть IX Международного Ветеринарного Конгресса велась в трех основных секциях – птицеводство, свиноводство, молочное и мясное животноводство .

Все три дня Конгресса работала секция «Современные научные разработки и передовые технологии для промышленного птицеводства» с круглым столом «Грипп птиц». Ее модераторами выступил В.И. Фисинин, академик РАН, президент Росптицесоюза, научный руководитель Федерального Научного Центра «ВНИТИП»

РАН .

В экспертный совет данной конференции вошли: И.А. Чвала, кандидат ветеринарных наук, заместитель директора ФГБУ «ВНИИЗЖ», А.М. Шестопалов, доктор биологических наук, профессор, директор Института фундаментальной и трансляционной медицины РАН, О. Н. Виткова, начальник отдела анализа международного законодательства, ФГБУ «Центр ветеринарии», кандидат ветеринарных наук, Михаэль Хесс, профессор, Университет ветеринарной медицины (г. Вена), В.Н. Ирза, доктор ветеринарных наук, главный эксперт ФГБУ «ВНИИЗЖ» .

В рамках конференции обсуждались такие значимые вопросы, как современные тенденции развития мирового и российского птицеводства, низкопатогенные и высокопатогенные вирусы гриппа у диких птиц азиатской части России (2016-2018), актуальные вирусные инфекции птиц в промышленном птицеводстве, факторы эволюции вируса инфекционной бурсальной болезни. Ханна Хамина, исполнительный директор Финской Ассоциации Птицеводов (Финляндия) рассказала о биобезопасности при выращивании цыплят-бройлеров на птицефабриках Финляндии .

Высокий интерес собравшихся вызвали доклады о современных методах профилактики болезни Гамборо, иммуномодуляторам в кормах для свиней и птиц, о бактериальной диагностике в выстраивании стратегии применения антибиотиков. Были рассмотрены такие заболевания, как респираторный симптомокомплекс, болезнь Ньюкасла, инфекционный ларинготрахеит, сальмонеллез сельскохозяйственной птицы и др .

Модератором круглого стола «Грипп птиц» выступил Виктор Николаевич Ирза, доктор ветеринарных наук, главный эксперт ФГБУ «ВНИИЗЖ» .

Свои доклады, вызвавшие живой интерес практикующих врачей и ученых, представили эксперты:

Салах Мухамед, доктор ветеринарной медицины, независимый консультант (СаудовскаяАравия);

Янтина де Вилдер, независимый консультант по диагностике в области болезней птиц, доктор ветеринарной медицины (Нидерланды);

И.А. Подойма, директор Агрохолдинга ЗАО Птицефабрика «Октябрьская», депутат, Заслуженный работник сх РФ;

О.Н. Виткова, начальник отдела анализа международного законодательства, ФГБУ «Центр ветеринарии», кандидат ветеринарных наук;

А.М. Шестопалов, доктор биологических наук, профессор, директор Института фундаментальной и трансляционной медицины РАН .

Большое внимание специалистов вызвала работа Конференции «Актуальные ветеринарные проблемы в промышленном свиноводстве»

с круглыми столами по респираторной патологии и африканской чуме свиней. Модерировали конференцию Модераторы конференции К.Н. Груздев, профессор, доктор биологических наук, главный научный сотрудник ИАЦ ВНИИЗЖ Т.И. Алипер, профессор, доктор биологических наук, ФНИЦ им. Н.Ф. Гамалеи, Ю.И. Ковалев, доктор технических наук, генеральный директор Национального Союза свиноводов, В.Н. Шевкопляс, доктор ветеринарных наук, профессор, проректор МГАВМиБ им. К.И. Скрябина .

В ходе конференции обсуждались ветеринарные, технологические, экономические, административные вопросы свиноводства: практика контроля плевропневмонии свиней, внутренние ресурсы для увеличения продуктивности в свиноводстве РФ, новые вызовы, обусловленные ЦВС-2, гетерогенность штаммов вирусов РРСС в Европе, особенности изолятов вируса РРСС, и др. О новых методах диагностики инфекционных болезней свиней рассказал Хосе Санчес-Вискаино, профессор, заведующий кафедрой эпизоотологии Мадридского университета, руководитель национальной программы по искоренению АЧС в Испании (г .

Мадрид, Испания). Бент Нильсен, доктор ветеринарной медицины, профессор, эксперт по ветеринарии Датского совета по сельскому хозяйству и продовольствию (г. Копенгаген, Дания) представил доклад о биологической безопасности и здоровья животных в промышленном свиноводстве Дании. Генетические инструменты для повышения устойчивости свиней к заболеваниям исследовал в своем докладе Боб Роланд, профессор Канзасского государственного университета, председатель Международного конгресса по РРСС (г. Чикаго, США) .

Специалисты, работающие в сфере свиноводства, едины во мнении, что главной проблемой остается АЧС. Ей был посвящен круглый стол по проблемам африканской чумы свиней, модерировали который В.Н. Шевкопляс, профессор, доктор биологических наук, проректор МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, Хосе Санчес-Вискаино, профессор, заведующий кафедрой эпизоотологии Мадридского университета, руководитель национальной программы по искоренению АЧС в Испании, Боб Роланд, профессор Канзасского государственного университета США, отдел диагностической медицины и патобиологии, А.Д. Забережный, профессор, доктор биологических наук, заместитель директора ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН .

Огромный интерес вызвали доклады о глобальной ситуации по АЧС, о перспективах разработки вакцины против АЧС на основе аттенуированного штамма вируса, о коллективных решениях в борьбе с АЧС, о молекулярно-генетических исследованиях для анализа распространения АЧС. Показателен был опыт Дании в организации контроля АЧС на территории страны и в совместной работе со специалистами Китая на их территории, о котором рассказал Йенс Мунк Эббесен, директор Датского совета по сельскому хозяйству и продовольствию (г. Копенгаген, Дания) .

Конференцию «Актуальные ветеринарные аспекты молочного и мясного животноводства» модерировали М.И. Гулюкин, академик РАН, руководитель научного направления ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН, А.А. Муковнин, кандидат ветеринарных наук, заместитель директора Департамента ветеринарии Минсельхоза РФ, О.А .

Верховский, доктор биологических наук, профессор, президент НИИ ДПБ. Участники затронули проблемы ящура, незаразных и инфекционных заболеваний КРС, бруцеллеза, заразного узелкового дерматита, маститов, сибирской язвы, клостридиозов, инвазионных болезней .

17 апреля в рамках Конгресса прошел круглый стол «Бешенство», который модерировали И.В. Непоклонова, кандидат ветеринарных наук, руководитель отдела НИИ ДПБ и А.Е. Метлин, кандидат ветеринарных наук, заместитель директора ВНИИЗЖ. О своих исследованиях по данной теме рассказали Флоранс Клике, доктор ветеринарной медицины, профессор, руководитель референтной лаборатории по диагностике бешенства Евросоюза (г. Нанси, Франция), Метлин Артем Евгеньевич, кандидат ветеринарных наук, заместитель директора ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Владимир, Россия), Рустам Равилов, профессор, ректор Казанской академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана, Алмаз Хисамутдинов, руководитель Главного управления ветеринарии при Кабинете Министров Республики Татарстан (г.Казань, Республика Татарстан, Россия), Милана Лосич, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник НИИ ДПБ, (г. Москва, Россия), Виталий Недосеков, доктор ветеринарных наук, профессор, заведующий кафедрой, Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины (г. Киев, Украина). Разговор касался достижимой цели – отсутствия эндемичных случаев бешенства в Европейском союзе к 2020 году, геоинформационных технологий в эпизоотическом анализе бешенства и альтернативных подходов оральной вакцинации собак, и др .

В последний день Конгресса, 19 апреля, прошла конференция «Актуальные вопросы обращения и производства лекарственных ветеринарных средств в ЕАЭС и зарубежных странах». Ее организаторами выступили ЕЭК, Минсельхоз РФ, Россельхознадзор, ФГБУ «ВГНКИ». Были рассмотрены вопросы нормативно-правового регулирования обращения ветеринарных лекарственных и диагностических средств в Евразийском экономическом союзе, нововедений в законодательстве об обращении ветеринарных лекарственных средств, законодательного урегулирования вопросов предотвращения антибиотикорезистентности, поддержки производителей лекарственных средств, фармаконадзора, основных нарушений при регистрации лекарственных средств, динамики и перспектив развития законодательства в области организации производства лекарственных средств для ветеринарного применения, и многие другие .

Директор Департамента ветеринарии Минсельхоза РФ М.В. Новикова и академик РАН, эксперт ФАО-ВОЗ А.Н. Панин модерировали конференцию «Зоонозные болезни и проблемы антибиотикорезистентности». Эксперты, ученые и практики обсудили важные вопросы, среди которых: эпизоотическая ситуация по зоонозным болезням в Российской Федерации, роль МЭБ в борьбе с резистентностью к антимикробным препаратам, и осторожное использование антибиотиков, деятельность ФАО по вопросам резистентности к антимикробным препаратам, промышленная технология изготовления бактериофагов, лептоспироз животных, ветеринарная микология, национальная стратегия предупреждения распространения антибиотикорезистентности в Российской Федерации .

Традиционно в рамках Конгресса состоялась выставка медицинского и ветеринарного оборудования, фармацевтических препаратов для лечения и профилактики заболеваний животных, инструментов и принадлежностей для их ухода и содержания, кормов и кормовых добавок, специализированной литературы .

В заключительный день Конгресса состоялась передача символического вымпела начальнику ветеринарной службы города Краснодара, где пройдет следующий, юбилейный, XX Международный Ветеринарный Конгресс. Участники мероприятия выразили огромную благодарность за предоставленную возможность получить уникальные знания, которые теперь будут применены на практике в хозяйствах, научных институтах, в лабораториях. В своих отзывах ветеринарные специалисты высоко оценили уровень спикеров, принявших участие в Конгрессе. А оргкомитет уже начал подготовку к следующему мероприятию, которое обещает стать по-настоящему уникальным!

Глеб Никитин: «112 человек подали заявки в эксперты «Команды 800»

На портале началось голосование за кандидатов. Конкурс – более 6 человек на место 112 человек подали заявки в эксперты, которые будут оценивать проекты «Команды 800». Об этом сообщил губернатор Нижегородской области Глеб Никитин .

«Выдвинуть свою кандидатуру мог каждый нижегородец. На это было отведено 800 часов», - отметил глава региона. «30 апреля 2019 года началось голосование за кандидатов. Я призываю всех нижегородцев, кому небезразлична судьба города, зайти на портал «Команда Правительства» и проголосовать», - добавил Глеб Никитин .

Кандидаты в эксперты подавали заявки по функциональным направлениям, в которых они считают себя наиболее компетентными .

Из 6 направлений лидирует «городская среда» (36 человек), далее идут «просвещение» (20 человек), «событийная программа» (17 человек), «туризм» (14 человек), «медиапроекты и кино» (13 человек) и «цифровые технологии» (12 человек). В среднем конкурс составляет более 6 человек на место .

«Голосование за экспертов продлится до 20 мая 2019 года включительно. В экспертный совет войдут 18 человек – по три лидера голосования в каждом направлении», - сообщил заместитель губернатора Нижегородской области Александр Югов .

Экспертный совет будет оценивать инициативы по развитию Нижнего Новгорода в преддверии юбилея города, которые продолжают присылать нижегородцы в рамках проекта «Команда 800». Всего в нем будет 48 человек. 18 выберут интерактивным голосованием (https://hr.government-nnov.ru/ru-RU/project800), 30 экспертов будут назначены: по 6 человек от губернатора Нижегородской области, регионального Законодательного собрания, Общественной палаты области, министерства культуры региона и главы Нижнего Новгорода .

Уже известны имена 6 членов экспертного совета. Ранее со своими кандидатурами определилась Общественная палата Нижегородской области. От нее оценивать проекты будут: директор филиала ВГТРК ГТРК «Нижний Новгород» Назарий Зеленый, генеральный директор ЗАО «Территориальная инвестиционная компания «Старый Нижний Новгород» Валерий Камальдинов, ректор ННГАСУ Андрей Лапшин, руководитель проекта развития территории «Рождественская сторона» Александр Сериков, президент ННГУ Роман Стронгин, генеральный директор НАПП Валерий Цыбанев .

Как сообщалось ранее, 22 сентября 2015 года Президент РФ Владимир Путин подписал Указ «О праздновании 800-летия основания города Нижнего Новгорода». Юбилей город будет отмечать в 2021 году .

Востребованные органические сельхозкультуры в сезоне 2019 года на мировом рынке В рамках мероприятия «Органическое сельское хозяйство – новые возможности», которое прошло на днях в Калуге, обсуждался, в том числе, экспорт органической продукции из России. Речь шла о тенденциях на мировых рынках органической продукции, ценах и востребованных культурах на 2019 год. Организаторами мероприятия выступили Министерство сельского хозяйства Калужской области совместно с Ассоциация КФХ и сельскохозяйственных кооперативов Калужской области (АККОКО) и Союз органического земледелия .

Репортаж из Миланского офиса Итал-Браз по скайпу, вела Валерия Перепелица, уполномоченный брокер органической продукции с био-сертификацией.

Вот какой информацией она поделилась:

«Органический мировой рынок за последние 15 лет показывает стабильный рост, что привлекает внимание все большего количества производителей и потребителей. Его объем составил 90 млрд евро в 2018 г .

Основная часть восточно-европейских производителей сертифицирована в соответствии с органическими стандартами ЕС, которые используются как для экспорта, так и на внутреннем рынке. Кроме того, многие также имеют сертификаты Национальной Органической Программы США (NOP). Самыми же распространенными сертификатами среди органических операторов являются Bio Suisse (Швейцария), Bioland и Naturland (Германия), COR (Канада), Soil Assosiation (Великобритания) и KRAV (Швеция) .

Востребованные органические сельхоз-культуры в сезоне 2019 года на международных рынках, в соответствии с заявками, поступающими к нам в компанию:

Кукуруза фуражная целая по стандарту Био-COR (Канадский Органический Режим), базис поставки CIF Montreal;

Кукуруза фуражная целая по стандарту Био-ЕС (Reg. CE 834/07 и CE 889/08), с полной прослеживаемостью, для Греции в контейнерах, для Словении, сухогрузами в навал, для Италии, фурами, с доставкой до северных регионов страны;

Кукуруза фуражная дроблная по стандартy Био-NOP:

Национальной Органической Программы, под организациями, признанными Министерством сельского хозяйства США (USDA), для Соединнных Штатов Америки;

Рапс масличный по стандарту Био-ЕС в Италию, Францию, Испанию, Португалию, Бельгию, Голландию, Германию. И NOP/USDA на Калифорнию .

Подсолнечник масличный высоко-олеиновый (82% мин) на те же страны, что и рапс, как контейнерами, так и сухогрузами .

Пшеница мягкая мукомольная хай-про с белком от 13,8% и выше на Великобританию, на данный момент, пока ещ, по стандарту Био-ЕС. Такая же, в Италию, Голландию, Бельгию, Германию .

Пшеница тврдая для производства макаронных изделий, по стандарту Био-ЕС, в Грецию/ Италию и по стандарту био-COR в Канаду .

Соевые бобы, рис, пшеница и ячмень продовольственные для производства мисо по стандарту JAS (Японские сельскохозяйственные стандарты), требующему, чтобы органические продукты контролировались и сертифицировались японским органом RCO или иностранным RFCO, аккредитованными Министерством сельского хозяйства Японии (MAFF) .

100% битый белый рис по стандарту Био-ЕС в Бельгию для производства детского питания (с учтом пошлины на ввоз в ЕС € 65 на тонну) .

Соевый шрот 45% протеин мин по стандарту Био-ЕС в Италию и Голландию. Рапсовый шрот 38% протеин мин по стандарту Био-COR в Канаду .

Спельта отшелушенная и мука пшеничная по стандарту Био-ЕС в Израиль .

Лепестки подсолнечника сушные по стандарту Био-ЕС в Германию .

Далее в списке заявок идт нишевая продукция: зерно, мука и хлопья из метлички абиссинской и из фонио, по стандарту Био-ЕС, с гарантией без глютена, и подобные диетические продукты .

Конкретные предложения поставщикам из России.

Текущие тврдые цены покупателей на пшеницу мягкую мукомольную по стандарту Био-ЕС в портах северной части Европейского Союза:

- белок 12,5% мин. 4000 мт, апрель, по € 280 / тонну CIF Голландия;

- белок 13,8% мин. 4000 мт, апрель, по € 302 / тонну CIF Голландия;

- белок 15,5 % мин. 3000 мт, апрель, по € 312 / тонну CIF Голландия;

- белок 13,8% мин. 4000 мт, апрель, по € 335 / тонну CIF Бельгия;

- белок 15,5% pro 4000 мт, апрель, по € 355 / тонну CIF Бельгия .

Цены с учтом того, что на РФ мягкую мукомольную пшеницу в ЕС есть пошлина на ввоз, а именно, при наличии квот, € 12 на тонну, и без оных: € 95 на тонну .

- Дурум биологический, белок 14,5%, стекло 80 мин, натура 78 мин, по € 390 / тонну CIF Итальянское Адриатическое побережье .

На тврдую пшеницу пошлины на ввоз нет, при условии, что примесь зрен мягкой пшеницы в тврдой (включая битые) не превышает 4% .

- Рапс масличный, 500 мт, апрель-май, по € 655 / тонну CFR Голландия;

- Кукуруза фуражная, для Италии, фурами, с доставкой до северных регионов страны, 1000 мт в месяц, с апреля по октябрь, по € 260 на базисе DAP, а также, 500 тонн ежемесячно в контейнерах на базисе CIF Монреаль по $ 375, с поставками на май, июнь, июль, август .

Требования к органической продукции для начала международной торговли: мастер био-сертификат на хозяйство-производителя, сертификат на право торговли органикой для трейдера (если экспортром не выступает сам производитель), полная прослеживаемость производства, сертификат качества на каждую партию в 500 тонн из лаборатории ЕС (в основном, покупатели соглашаются на голландскую TLR: https://www.tlrinternational.com/en/), подтверждающий био-статус партии, то есть, все показатели по остаточным токсинам, пестицидам, глифосату и тому подобным, должны быть не выше 0,01 mg/kg, а также, должна отсутствовать генная модификация: максимальный допуск с отсылкой на кросс-контаминацию составляет 0,1% .

Органическую продукцию нельзя фумигировать на складах и отгрузке токсичным фосфином; если тип груза позволяет, необходимо обойтись без фумигации, либо использовать Диоксид углерода .

Европейский Союз в марте сего года признал сертификацию Control Union Certifications недействительной; соответственно, кто уже сертифицирован ими, может отгружать сейчас в США и Канаду, по стандартам NOP/USDA/COR, но никак не в ЕС .

Прошу производителей органики задуматься над значимостью фразы «Made In Russia», - сейчас она не нест для зарубежных покупателей никакой добавочной ценности, но в наших с вами силах это изменить! Национальный бренд «Сделано в России» в контексте органики смог бы приносить ощутимый косвенный доход нашему государству. К тому же, Российская Федерация имеет потенциал занять 1-ое место в мире по производству органической продукции;

остальное зависит от нас с вами. Благодарю за внимание!» .

Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов отмечает, что экспорт по-прежнему является драйвером развития российского рынка органической продукции .

Куриное мясо, подсолнечное масло и пшено подешевели в Нижегородской области — Нижегородстат Также снизились цены на сахар, рыбу и яблоки Куриное мясо, подсолнечное масло и пшено подешевели в Нижегородской области. Об этом сообщает министерство экономического развития и инвестиций региона со ссылкой на Нижегородстат .

По данным службы статистики, с 15 по 22 апреля 2019 года в регионе на 1,5% снизилась средняя цена на куриное мясо (с 128 до 126,09 рублей за кг), на 0,9% подешевело пшено (с 71,3 до 70,7 рублей за кг), на 0,9% - подсолнечное масло (с 99,2 до 98,4 рублей за кг) .

Кроме того, с 15 апреля в области снизились средние цены на сахар, рыбу и яблоки .

Напомним, по данным Росстата, стоимость условного набора продуктов питания в среднем по Нижегородской области на 5,7% меньше среднероссийского показателя .

Ранее губернатор Нижегородской области Глеб Никитин сообщил об увеличении господдержки фермерства в регионе в 2019 году .

В 2018 году на поддержку фермерства было направлено 112,3 млн рублей. Это позволило выдать 16 грантов начинающим фермерам, 11 грантов на развитие семейных ферм и оказать поддержку 1 сельскохозяйственному кооперативу. В 2019 году финансирование поддержки фермерства по этим программам будет увеличено почти на 10 млн рублей .

С начала пожароопасного сезона на землях лесного фонда возникло 7 пожаров 4 класс пожарной опасности ожидается в нижегородских лесах С 23 апреля на территории Нижегородской области открыт пожароопасный сезон и введен особый противопожарный режим .

На землях лесного фонда с начала пожароопасного сезона зарегистрировано 7 лесных пожаров, на площади 2,56 га. Все пожары ликвидированы в течении суток. Лесопожарная обстановка находится под контролем .

Всего с начала пожароопасного сезона на тушении лесных пожаров было задействовано 37 единиц техники и 129 человек. Авиационное патрулирование осуществляется 2 самолтами малой авиации, общий налет в 2019 году составил 16 часов 02 минуты. Видеомониторинг выполняют 52 камеры. Наземное патрулирование ведется по 213 маршрутам. Выполнение мероприятий по охране лесов от пожаров проходит в рабочем режиме .

По данным ФГБУ «Верхне-Волжское УГМС», пожароопасность лесов по Нижегородской области ожидается: 26 апреля 2019 года местами, 27-29 апреля в большинстве районов Нижегородской области и Нижнего Новгорода ожидается высокая (4 класс) пожароопасность лесов и торфяников .

Указом Губернатора Нижегородской области от 25 апреля введен режим функционирования чрезвычайной ситуации,связанный с возгораниями на землях сельскохозяйственного назначения и землях населенных пунктов. В связи с высокой пожароопасностью департамент лесного хозяйства напоминает гражданам о правилах пожарной безопасности в лесах .

Запрещено разводить костры даже вблизи водоемов, поджигать сухую траву на полях или полянах, пользоваться в лесу различными пиротехническими изделиями. Не следует оставлять в лесу бутылки или осколки стекла. Они могут сработать как зажигательные линзы .

При обнаружении в лесу пожара нужно принять немедленные меры, чтобы остановить его, а также сообщать о возгорании по телефону прямой линии лесной охраны по Нижегородской области области: 8-800-100-94-00. Телефон работает круглосуточно .

Справка по пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области Пищевая и перерабатывающая промышленность Нижегородской области насчитывает 16 отраслей и объединяет более 800 предприятий, включая малые и микропредприятия общей численностью работающих 28,4 тыс. человек, среднемесячная заработная плата по полному кругу организаций по производству пищевых продукцию за 2018 год составила 22008,6 рублей, по производству напитков – 35918 рублей .

За январь - декабрь 2018 года предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области произведено и отгружено продукции на сумму 109,8 млрд. рублей (производство пищевых продуктов – 85,7 млрд. рублей и производство напитков – 24,1 млрд. рублей) (рост к 2017 году 7%). Доля пищевых продуктов в общем объеме обрабатывающих производств в денежном выражении составила 8 процентов .

Индекс физического объема производства по производству пищевых продуктов составил 104,5 %, по производству напитков – 110,6 процента .

По объемам отгруженной продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в денежном выражении по итогам 2018 года Нижегородская область заняла второе место среди регионов Приволжского федерального округа .

Всего за 2018 год произведено продукции в натуральном выражении в количестве 1736,08 тыс. тонн, кроме того 93,8 млн .

усл. банок консервной продукции и 55,2 млн. декалитров напитков .

Обеспечен рост объемов производства по сравнению с 2017 годом:

- изделий колбасных, включая изделия для детского питания на 1,3% (37,6 тыс. тонн);

- рыбы переработанной и консервированной – 31,5 % (5,8 тыс.тонн);

- сыров, продуктов сырных и творога – 32,8 % (12,9 тыс.тонн);

- крупы – на 2% (8,3 тыс.тонн);

- сахара – на 36,8% (43,1 тыс. тонн);

- кондитерских изделий - на 11,1 % (46,3 тыс.тонн);

- кетчупов и соусов томатных – на 215,9% (13,2 тыс. тонн);

- воды минеральной природной питьевой и воды питьевой, расфасованной в емкости – на 5,1 % (209,5 тыс. полулитров) и других видов продукции .

Уровень рентабельности предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области в 2018 году составил 4,24 процента .

За январь - февраль 2019 года предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области произведено и отгружено продукции на сумму 17 млрд. рублей (производство пищевых продуктов – 13,5млрд. рублей и производство напитков – 3,5млрд. рублей) (рост к соответствующему периоду прошлого года 11,1 %). Доля пищевых продуктов в общем объеме обрабатывающих производств в денежном выражении составила 9,2 процента .

Индекс физического объема производства по производству пищевых продуктов составил 114,8 %, по производству напитков – 107 процентов .

По объемам отгруженной продукции по виду деятельности производство пищевых продуктов в денежном выражении Нижегородская область занимает третье место по итогам января 2019 года среди регионов ПФО .

В январе 2019 года обеспечен рост объемов производства по сравнению с соответствующим периодом 2018 года:

- изделий колбасных, включая колбасные изделия для детского питания - 8,9 % (2,9 тыс. тонн);

- полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных 68,5% (3,4 тыс. тонн);

- молока жидкого обработанного, включая молоко для детского питания – 22,2% (17,4 тыс. тонн);

- сыров– 3,6 % (0,3 тыс.тонн);

- масла сливочного – 8,6% (0,3 тыс. тонн);

- маргарина – 36,8% (7,7 тыс. тонн) и других видов продукции .

Наибольшую долю в общем объеме пищевых продуктов в денежном выражении занимают отрасли: молочная – 19 %, мясная – 20 %, хлебопекарная – 11 %, производство напитков, включая пиво, спирт и алкогольную продукцию – 21 процент .

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности

Нижегородской области в разрезе ключевых отраслей:

Масложировая отрасль - ведущий производитель майонезов и маргариновой продукции - АО «Нижегородский масло-жировой комбинат»

Мясная отрасль включает 111 предприятий, в т.ч. 28 по переработке мяса птицы .

Ключевые предприятия - ОАО «Дзержинский мясокомбинат», ООО «Чернышихинский мясокомбинат», ООО «Первый мясокомбинат» .

Молочная отрасль насчитывает около 50 производителей молочных продуктов, включая цеха по фасовке масла и производству спредов и мороженого (ведущие предприятия:Молочный комбинат «Нижегородский» филиал ОАО «Вимм-Билль-Данн», АО «Молоко», г .

Шахунья, ОАО «Княгининское молоко», ЗАО «Молоко» г. Городец, ОАО Маслосырзавод «Починковский», ОАО «Павловский молочный завод») .

В целом по области производство молока и молокопродуктов за 2018 год – 234,8 тыс.тонн, в том числе: молока жидкого обработанного за 2018 год составило 174 тыс.тонн, масла сливочного – 4,2 тыс. тонн, сыров и продуктов сырных – 5,4 тыс.тонн, к 2024 году планируется увеличить производство молока и молокопродуктов до 247 тыс.тонн .

Хлебопекарная отрасль насчитывает около 200 предприятий (в т.ч. около 50 хлебозаводов) (крупные предприятия:ОАО «Хлеб», ОАО «Каравай», ЗАО «Арзамасский хлеб») .

Мукомольно-крупяная отрасль представлена 12 предприятиями (ведущие:ООО «Мукомольный комбинат «Володарский», ООО «Бугровские мельницы») .

Рыбоперерабатывающая отрасль включает 50 предприятий (ведущее предприятие - ЗАО «Нижегородрыба плюс») .

Кондитерская отрасль – (ведущие:ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика», ОАО «Саровский шоколад», ЗАО «Богородская кондитерская фабрика») .

Прочие отрасли .

В 2017 году объем экспорта продукции агропромышленного комплекса Нижегородской области составил 226 млн долл. США, в 2018 году -214,4 млн.долл.США, к 2024 году планируется увеличение объема экспорта до 492 млн долларов США (в 2,2 раза к 2017 году) .

Перспективное направление в развитии экспорта (79 % от общего объма) – масложировая продукция (маргариновая и майонезная, соусы, кетчупы, масло подсолнечное, шрот подсолнечный, лузга подсолнечника, мыловаренная продукция) .

В настоящее время на территории Нижегородской области реализуется:

- 23 инвестиционных проекта, направленных на увеличение производства молока;

- 7 инвестиционных проектов, направленных на увеличение производства говядины и свинины;

- 2 инвестиционных проекта, направленных наувеличение мощностей по хранению зерна;

- 17 инвестиционных проектов по увеличению производства овощей открытого и закрытого грунта, производства яйца, ягод, сыра, белкового концентрата и переработки сахарной свеклы .

Основной объм экспорта осуществляется в страны Евразийского экономического союза (Белоруссия, Армения, Киргизия, Казахстан) .

Кроме того, поставки осуществляются в Азербайджан, Абхазию, Австралию, Афганистан, Бельгию, Болгарию, Вьетнам, Германию, Грузию, Грецию, Израиль, Индию, Македонию, Молдавию, Монголию, Нидерланды, Польшу, Таджикистан, Туркмению, Турцию, Узбекистан, Украину, Чехию, Латвию, Литву, Китай, Сербию, Сингапур, США, Францию .

168,5 км минерализованных полос выполнили на территории городских лесов 168,5 км минерализованных полос выполнили на территории городского лесопаркового хозяйства. Об этом сообщили в МКУ «Леспаркхоз» .

По словам заместителя директора предприятия Сергея Кондакова, силами и средствами подразделений городского лесничества была проведена опашка населенных пунктов, подверженных угрозе лесных пожаров, в целях нераспространения и перехода огня в случае горения сухой растительности .

«Большую часть работы по сооружению препятствий, способных локализовать очаг возгорания, будут завершены до 30 апреля .

Талая вода и наличие сырых мест в лесничествах Нижегородского и Канавинского районов пока немного задерживают работы. Но в Советском районе лесная территория полностью готова к пожароопасному сезону (6 км). К началу мая мы сделаем в полном объеме минерализованные полосы в Московском (28 км), Сормовском (119 км), Автозаводском (42,5 км), Приокском (14 км) районах», рассказал Сергей Кондаков .

Кроме того, специалисты управления ГОЧС администрации города не рекомендуют нижегородцам посещать городские леса с наступлением жаркой погоды .

Напомним, 25 апреля на территории Нижегородской области в соответствии с указом губернатора Глеба Никитина введен режим функционирования чрезвычайной ситуации. В области начал работу оперативный штаб по ликвидации режима ЧС .

Памятка о правилах поведения в пожароопасный период - в приложении .

Справка. В результате противопожарной опашки почва переворачивается и крошится, а вместе с ней ломаются и корни деревьев. Дополнительным противопожарным средством служит роса, образующаяся на дне сделанной канавы. Минерализованные полосы представляют собой участки земли, на которых отсутствует какаялибо растительность, создаются они искусственно. Для того, чтобы сделать такие полосы, нужно участки возле леса просто перепахать. Если на этой территории растут отдельные деревья и кустарники, они подлежат вырубке. Такие полосы должны пролегать рядом с населенными пунктами и хранилищами горючих веществ .

На площади Горького открылась фермерская ярмарка «Весенний дар»

На площади Горького начала работу фермерская ярмарка «Весенний дар». Свои товары представляют больше 30 производителей продуктов питания и сувениров. И.о. директора департамента предпринимательства и туризма Нижнего Новгорода Андрей Моисеенко проверил работу ярмарки и рассказал, что они уже становятся традиционными для города .

«В прошлом году, в сентябре, по инициативе главы города Владимира Панова прошла ярмарка «Урожай» на площади Минина. Е посетили 15 тысяч нижегородцев. На этот раз решили провести ярмарку на площади Горького. Здесь собрались десятки производителей, в том числе из Белоруссии, Индии, Кореи», – заявилМоисеенко .

Посетительница выставки Ольга Гладкова рассказала, что проходила мимо и решила зайти: «Дали возможность попробовать, и я выбрала мед, который по вкусу напомнил мне мед с пасеки моей бабушки .

Обязательно приду сюда с семьей, с детьми» .

Нижегородка Елена Мелкозерова добавила, что ей нравится красочность ярмарки .

Местная жительница Екатерина Беляева согласилась, что площадь Горького оживилась: «Можно погулять и приобрести товары к Пасхе, сфотографироваться в фотозонах с интересными арт-объектами .

Собираюсь прийти и в субботу, и в воскресенье, купить крашеных яиц, чтобы дома не красить» .

Напомним, ярмарка будет работать каждый день с 10.00 до 20.00 до конца апреля. В разгар ярмарки, 28 апреля с 12.00 до 18.00 пройдет праздничный пасхальный фестиваль. «Выступления творческих коллективов, мастер-классы для детей и взрослых, игры и конкурсы будут развлекать гостей мероприятия. Кроме того, на фестивале можно будет поучаствовать в инстаграм-конкурсах», – рассказал Андрей Моисеенко .

В нижегородских лесах установился пожароопасный сезон Пожарные формирования и диспетчерская служба департамента лесного хозяйства перешли на усиленный режим работы В лесах Нижегородской области в связи с погодными условиями установился пожароопасный сезон. Об этом сообщили в департаменте лесного хозяйства Нижегородской области .

На время пожароопасного сезона весь личный состав департамента лесного хозяйства и подведомственных учреждений переведен на усиленный режим работы, в том числе в выходные дни .

«Мобильные группы будут проводить постоянное патрулирование лесов, сотрудникам лесной охраны поручено активизировать разъяснительную работу с населением о недопустимости поджогов сухой травы на граничащих с лесным фондом землях и запрете разведения костров. Также будет усилен мониторинг лесопожарной обстановки: организуется наземное и авиационное патрулирование лесных участков с целью пресечения нарушений правил пожарной безопасности в лесах и оперативного обнаружения лесных пожаров»,

- сообщил директор департамента лесного хозяйства Нижегородской области Роман Воробьев .

Департамент лесного хозяйства Нижегородской области напоминает нижегородцам:

Не жгите мусор на своих садовых и дачных участках .

Не сжигайте мусор вблизи леса и лесных насаждений .

Не разводите костры в лесах .

Не курите в лесу, не бросайте горящие спички, окурки, не вытряхивайте из курительных трубок горячую золу .

Не оставляйте в лесу промасленный или пропитанный бензином, керосином и иными горючими веществами обтирочный материал .

Не оставляйте на освещенной солнцем лесной поляне бутылки, осколки стекла, другой мусор .

При обнаружении в лесу пожара нужно принять немедленные меры, чтобы остановить его, а также сообщить о возгорании по телефону прямой линии лесной охраны по Нижегородской области: 8-800-100-94-00. Телефон работает круглосуточно .

«Сбербанк Лизинг» и CLAAS подписали соглашение о сотрудничестве АО «Сбербанк Лизинг» и ООО Клаас Восток (торговая марка CLAAS) подписали соглашение о партнерстве, согласно которому компания вошла в перечень российских лизинговых компаний, уполномоченных производителем передавать в финансовую аренду (лизинг) сельскохозяйственную технику. Реализация техники через уполномоченные лизинговые компании дает право производителю на получение субсидии в размере от 15% до 30% .

Программа реализуется в соответствии с Правилами предоставления субсидий производителям сельскохозяйственной техники, утвержденными Постановлением Правительства РФ №1432 от 27.12.2012. С целью повышения доступности сельскохозяйственной техники, производителям, реализующим такую технику со скидкой, предоставляются субсидии из федерального бюджета. Подробная информация размещена на сайте Министерства сельского хозяйства Российской Федерации .

Компания CLAAS является европейским лидером по производству сельскохозяйственной техники. В линейку техники входит широкий ассортимент зерно- и кормоуборочные комбайны, тракторы, прессподборщики, кормовые машины, телескопические погрузчики. В 2005 году российская дочерняя компания CLAAS открыла завод в Краснодаре .

АО «Сбербанк Лизинг» продолжает наращивать отраслевые компетенции и развивать продуктовую линейку, удовлетворяющую потребностям всех сегментов и масштабов бизнеса. По итогам 2019 года «Сбербанк Лизинг» вошл в ТОП-3 российских лизинговых компаний, лидирующих в сегменте сельскохозяйственной техники .

На V ялтинской международном экономическом форуме представили инновационный проект по органической лаванде Открыла деловую программу форума секция «Формирование деловой среды и лучшие кейсы», которую вела Заместитель Председателя Совета министров Республики Крым – министр финансов Республики Крым Ирина Валерьевна Кивико. В секции представляли истории успеха крымских компаний. В их число вошла компания ООО «Эфирмасло», участник Агропромышленного биотехнологического кластера Республики Крым, член Союза органического земледелия, которая производит органическое эфирное масло лаванды, шалфея и органические зерновые культуры .

Проект реализуется на площади 720 га в Белогорском районе Республики Крым. Из них 260 га многолетней лаванды и 460 га пашни. На сегодняшний день это первый и единственный производитель органической эфиромасличной продукции, сертифицированной по международным стандартам ЕС и США с восьмилетним опытом работы на мировом рынке. Инновационное предприятие за многие годы работы разработало и сформировало адаптированную к российским условиям агротехнологическую, тиражируемую и масштабируемую модель производства органической лаванды .

В мире не так много регионов, где лаванду можно выращивать промышленным способом. В России в число таких регионов входит Республика Крым, Краснодарский Край и некоторые регионы Кавказа .

Промышленное производство лаванды возможно на площадях от 3 га, соответственно, это малые и средние предприятия .

Лаванда – многолетняя, засухоустойчивая культура, которая выращивается на бедной почве, на которой не выгодно выращивать интенсивные культуры. Технологии выращивания лаванды ООО «Эфирмасло» отрабатывались годами, она включает схемы защиты и питания растений, систему механических обработок, переработку продукции, Также важное значение имеет качество и устойчивость к болезням и вредителям посадочного материала. В ООО «Эфирмасло»

заложен питомник саженцев лаванды. Предприятие известно далеко за пределами Республики Крым. На базе ООО «Эфирмасло»

реализуются научно-исследовательские работы ФГБОУ ВО ГРАУ МСХ имени К.А. Тимирязева и ФГБНУ ВНИИ «Биологической защиты растений» по анализу почвенной микрофлоры, экосистемы, исследуется качество получаемой продукции, ведется сравнение показателей с традиционными хозяйствами. В 2014 году ООО «Эфирмасло» стало лауреатом всероссийской экологической премии им. В.И .

Вернадского .

Предприятие своими силами разрабатывает, производит и внедряет оборудование для посадки, обработки и переработки лаванды. Дело в том, что кроме «Эфирмасло» в России специализированное оборудование для лаванды не производит никто. Западные технологии возделывания лаванды в России использовать не рекомендуется, известны случаи, когда фермеры теряли урожай, послушав советов специалистов из других стран. Агроклиматические условия, например, диктуют необходимость делать междурядья на другом расстоянии, чем то, на котором работает западная техника .

«Когда к нам приехали французы учить нас выращивать лаванду, мы долго общались пока агроном не спросила про количество осадков .

Мало, говорят французы, около 800 мм в год. А у нас 200 мм говорит агроном. Французы услышали, замолчали, развернулись и уехали», - рассказывает директор ООО «Эфирмасло» .

Таким образом, с годами у «Эфирмасло» сформировалось проверенная на практике, адаптированная к российским условиям агротехнология полного цикла, которую можно масштабировать и создавать кластеры и кооперативы по производству российского органического эфирного масла лаванды. Всем, кто желает войти в производство лаванды ООО «Эфирмасло» готово предложить полный комплекс услуг – предварительную оценку предприятия на возможность выращивания лаванды, саженцы, полный комплекс техники для посадки, выращивания и уборки лаванды, содействие в вопросах сертификации по стандартам органик, агросопровождение и консультации специалистов, комплекс оборудования для последующей переработки сырья методом паровой дистилляции и получения органического эфирного масла лаванды .

В 2018 году, с помощью Агропромышленного биотехнологического кластера Республики Крым, для предприятия Союзом органического земледелия было сделало маркетинговое исследование рынка органических эфирных масел. Перспективы сбыта эфирного масла лаванды есть как на внутреннем, так и на международном рынке. Показательно, что до 2017 года экспорт эфирных масел из России превышал импорт. В 2017 году ситуация изменилась: импорт превысил экспорт в 1,2 раза достигнув 16,1 млн. долл.,а вывоз упал на 14,8% – до 13,7 млн. долл. И ООО «Эфирмасло» видит свою задачу в импортозамещении западного сырья. За последнее время сразу несколько крупных мировых брендов запустило новые линейки продукции с использованием эфирного масла лаванды. Во всем мире сбыт эфирных масел растет именно в сегменте органик. Сферы применения лаванды – косметология, парфюмерия, фармацевтика, СПА-индустрия .

Сейчас продукция ООО «Эфирмасло» реализуется как сырье. И предприятие готово к тому, чтобы переходить на следующий этап – создание продукции с глубокой переработкой, что даст толчок к развитию смежных отраслей. С этой целью создается профессиональное сообщество и инновационный центр развития и тиражирования производства органической лаванды .

В июне Союз органического земледелия совместно с Центром кластерного развития Республики Крым проведет мероприятие, в рамках которого планируется посещение ООО «Эфирмасло» и будут более детально представлены возможности сотрудничества для заинтересованных фермеров .

Россия только выходит на рынок органического сельского хозяйства. Это особый вид производства, главная цель которого – здоровье почв, экосистем и людей. Здесь нельзя использовать пестициды, ГМО, антибиотики, химические добавки. Продукция полностью натуральная. Весь жизненный цикл проверяется инспектором сертифицирующего органа минимум два раза в год .

ООО «Эфирмасло» вместе с Союзом органического земледелия участвует в выработке коллегиальных решений в сфере органического сельского хозяйства. В январе 2020 года вступает в силу федеральный закон №280-ФЗ об органической продукции, приняты национальные стандарты производства такой продукции, разработан единый российский логотип органической продукции, в ближайшее время будет создан единый государственный реестр органических производителей. В мире органическое сельское хозяйство - это уже сформированный рынок, который ежегодно растет темпами около 10% и практикуется в 181 стране мира .

Сейчас 100% эфирных масел в России – импортные. И необходимо собирать пул производителей для их импортозамещения, отмечают в ООО «Эфирмасло» .

Органическая лаванда должна стать одной из ярких визитных карточек Республики Крым и других российских регионов где можно вырастить лаванду. Должны проводиться ежегодные фестивали лаванды, как это делается во всем мире. Органическое производство – социально ответственный бизнес, который обеспечит устойчивое развитие сельских территорий, развитие пространственной экономики, привлечет на землю малых и средних производителей, обеспечив им выход на новый рынок в высокомаржинальной нише органической продукции, считают в ООО «Эфирмасло» .

В преддверии Пасхи Роскачество подвело итоги исследования яиц Роскачество завершило масштабную проверку яиц. В этом году эксперты дополнили исследование десятью новыми брендами- сейчас на портале Роскачества доступны результаты проверки 38 торговых марок. Эксперты рассказывают, стоит ли опасаться яиц, есть ли в них патогенные микроорганизмы, о чем скажет цвет желтка и сколько витаминов в яйцах? Все о продукте с незаменимыми аминокислотами, ценнейшими жирами и витаминами- в материале Роскачества .

Куриные столовые яйца высшей и отборной категории были проверены по 35 показателям качества и безопасности. Эксперты исследовали продукцию на наличие антибиотиков, сальмонеллы и других патогенных микроорганизмов, проверили свежесть яиц и оценили их запах, проконтролировали наличие витаминов (А, Е, D3 и др.), досконально изучили скорлупу. «Фишкой» исследования стала проверка яиц на прочность: эксперты роняли продуктовые пакеты с яйцами в упаковке с 30-ти сантиметровой высоты, максимально приближая тест к рядовой продовольственной покупке .

Забегая вперед- некоторые яйца оказались настолько «стальными», что полностью сохранили свой первозданный вид .

По результатам исследования 2019 года яиц, высококачественной продукции, которая соответствует не только обязательным требованиям законодательства, но и повышенным требованиям стандарта Роскачества, обнаружено не было. Напомним, что ранее Знак качества получили 2 торговые марки: «Лента» и «Самое вкусное» .

Эксперты не обнаружили патогенных организмов ни в предыдущем исследовании, ни в исследовании 2019 года. Отдельно говоря о распространенном потребительском страхе заболеть сальмонеллезом (при употреблении, в том числе, сырых яиц), стоит отметить, что сальмонеллы эксперты также не обнаружили. И в целом все яйца, представленные ввеерном исследовании, были безопасны как снаружи, так и внутри. Специалисты не выявили в них тяжелых металлов, пестицидов, антибиотиков,повышенного количества микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки .

Эксперты также обратили внимание на «внешность» яйца:

согласно ГОСТу и стандарту Роскачества, скорлупа должна быть неповрежденной, чистой, без пятен крови и помета. Все торговые марки, исследованные в 2019 году, достойно прошли проверку – скорлупа яиц всех торговых марок не вызвала нареканий. Не было нарушений и по толщине скорлупы – согласно стандарту Роскачества, скорлупа в толщину должна быть не менее 0,4 мм. По данному показателю нарушений также не было выявлено .

Масса нетто яиц также стала предметом исследования специалистов. Согласно стандартам Роскачества, в одной упаковке яйца не должны различаться по массе более чем на 5 граммов .

Этому требованию стандарта соответствовала продукция десяти торговых марок: «Вараксино «Деревенское», «Лента», «Просто Азбука», «Птичий край», «Самое вкусное», «Сельская новь», и FineFood, «Чебаркульская птица», «Птицефабрика Боровская», «Птицефабрика Владимировская», три последних исследовались в 2019 году .

Проверяли эксперты и наличие в яйцах витаминов- во всей проверенной продукции было достаточное количество А, Е, D3. Что касается количества жирных кислот, согласно стандарту Роскачества оптимальное количество омега-3 в 100 граммах яйца должно быть не менее 0,2 грамма, омега-6 – 0,8 грамма. Согласно результатам испытаний,среди исследованных в 2019 годуяиц эксперты не нашли тех, где омега-3 и омега-6 содержались бы в оптимальном количестве, – везде был недостаток омега-3 .

Помимо этого, в 2019 году эксперты оценили, сколько в яйцах каратиноидов (пигмент, характеризующий цвет желтка). Больше всего их было в товарах «Волжанин» и «Чебаркульская птица». Есть устоявшееся мнение: чем темнее желток, тем в нем больше каратиноидов. Да, в большинстве случаев в яйцах с темно-желтым желтком действительно много каратиноидов. Однако, как показало исследование, аксиомой это не является. В яйцах одной торговой марки с темно-желтым желтком было меньше каратиноидов, чем с желтым. Так что неоспоримой зависимости между количеством каратиноидов и цветом желтка нет. Скорее это зависит от их вида .

Проверили эксперты и «возраст» яйца. Одним из показателей, который говорит о «возрасте» яйца, является размер воздушной камеры между белком и внутренней стенкой скорлупы.В свежем яйце эта воздушная камера (пуга) – небольшая. С течением времени яйцо начинает усыхать, а пуга – увеличиваться. Этот процесс, кстати, напрямую влияет на удобство очистки продукта – с более старого яйца гораздо проще снять скорлупу. Согласно требованиям ГОСТа, высота воздушной камеры не должна превышать 7–9 мм.В магазинах, где мы проводили закупку образцов, температура на полке была выше нуля. Поэтому, согласно стандарту Роскачества, высота воздушной камеры в яйцах должна быть не более 7 мм. То есть мы установили таким образом высокий уровень свежести яйца. По результатам исследования 2019 этому требованию соответствовали яйца под торговыми марками «Авдон», «Волжанин», ЗАО «Птицефабрика «Оренбургская», ОАО «Птицефабрика «Атемарская», «Птицефабрика «Боровская», «Птицефабрика «Владимировская», «Птицефабрика «Молодежная», «Птицефабрика «Моргаушская» .

Остальные яйца нельзя назвать несвежими, но на прилавке они явно залежались .

Возвращаемся к «фишке» исследования 2019 года- проверка яиц на прочность, где яйца 10 торговых марок падали с 30-ти сантиметровой высоты. В некоторых упаковках не было ни одного разбитого яйца (например, ОАО «Птицефабрика «Атемарская»), а в некоторых разбился весь десяток (например, «Птицефабрика «Молодежная»). Как правило, меньше разбитых яиц оказывалось в картонных упаковках. Заодно мы проверили и надежность замков на упаковках. Для этого мы переворачивали закрытые упаковки с яйцами. Возможно, нам повезло, но ни один замок не раскрылся и яйца из упаковок не выпали .

В агропредприятиях Нижегородской области более 700 вакансий В Нижнем Новгороде состоялась ярмарка вакансий «Молодые специалисты - будущее АПК»

Ярмарка вакансий «Молодые специалисты - будущее АПК»

состоялась в Нижнем Новгороде. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов .

В работе ярмарки приняли участие представители областного минсельхоза, руководители предприятий агропромышленного комплекса области, руководители и учащиеся Нижегородской сельскохозяйственной академии, Ардатовского аграрного техникума, Работкинского аграрного колледжа .

«Такие ярмарки помогают студентам аграрных учебных заведений выбрать, где они смогут пройти производственную практику или трудоустроиться. Для нас важно, чтобы после окончания вуза выпускники приходили работать по специальности и возвращались в родные районы, тем более что сейчас правительство области реализует различные меры для привлечения молодых кадров на село», - отметил проректор по научной инновационной работе Нижегородской сельскохозяйственной академии Иван Новожилов .

«Для решения проблемы дефицита кадров в агропромышленном комплексе в области разработаны меры по развитию кадрового потенциала сельскохозяйственного производства», - сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов. «В 2019 году за счет средств областного бюджета молодым специалистам будут назначены ежемесячные выплаты, денежное пособие на приобретение или строительство жилья», - уточнил министр. «Кроме того, законом предусмотрена выплата аграрных стипендий. Студенты смогут получить стипендии уже в этом году при условии заключения соглашения о дальнейшем трудоустройстве с сельхозорганизациями области», - добавил Николай Денисов .

Также министр напомнил о действии программы «Устойчивое развитие сельских территорий», а именно о реализуемых мероприятиях по улучшению жилищных условий и развитию инфраструктуры села, что также способствует притоку кадров в сельскую местность .

Всего на ярмарке вакансий предприятиями было представлено более 700 вакансий в отрасли АПК Нижегородской области. Наибольшую потребность работодатели заявили в таких специалистах, как ветврачи, зоотехники, агрономы, инженеры. Были также предложения в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности .

Напомним, в конце 2018 года Законодательное собрание Нижегородской области приняло разработанный по поручению губернатора Нижегородской области Глеб Никитина закон «О мерах по развитию кадрового потенциала сельскохозяйственного производства Нижегородской области» .

Как подчеркнул Глеб Никитин, ежегодно в первые три года молодому специалисту в сфере АПК с высшим образованием будет установлено пособие в размере 100 тысяч рублей при трудоустройстве на агропредприятии, для выпускника техникума — 70 тысяч рублей. Кроме того, по словам губернатора, областной закон предполагает ежемесячные надбавки к зарплате молодых специалистов. Так, молодым специалистам, получившим высшее образование, в течение двух лет будет назначаться ежемесячная выплата в размере 8 тысяч рублей, специалистам со средним профессиональным образованием — 6 тысяч рублей .

На 29,4% вырос объем экспорта продукции АПК Нижегородского региона Увеличены объемы экспорта мукомольно-крупяной продукции, кондитерских изделий, овощей и других пищевых продуктов За январь-февраль 2019 года предприятиями АПК Нижегородской областиэкспортировано продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья на сумму 42,7 млн долларов США, что на 29,4% больше соответствующего периода 2018 года. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов. Увеличены объемы экспорта мукомольно-крупяной продукции, кондитерских изделий, овощей и других пищевых продуктов .

«В рамках реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК Нижегородской области» планируетсяувеличение экспорта продукции агропромышленного комплекса в 2,2 раза - с 226 млн долларов США в 2017 году до 492 млн долларов США к 2024 году», - напомнил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов .

«Министерством ведется работа с организациями отрасли по увеличению объемов экспорта продукции агропромышленного комплекса. Прорабатываются вопросы по увеличению количества предприятий-экспортеров и по расширению перечня экспортируемой продукции», - сказал Николай Денисов. «Для наращивания экспорта на предприятиях запланирована реализация инвестиционных проектов по увеличению мощностей по переработке, переоснащению производств и расширению ассортимента продукции», - добавил министр .

По данным Федеральной таможенной службы, в настоящее время экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в Нижегородском регионе осуществляют более 40 организаций агропромышленного комплекса .

Напомним, проект «Экспорт продукции АПК Нижегородской области» разработан по поручению губернатора Нижегородской области Глеба Никитина в 2018 году. Программа предусматривает увеличение экспорта продукции агропромышленного комплекса региона в 2,2 раза - с 226 млн долларов в 2017 году до 492 млн долларов к 2024 году .

Глеб Никитин подчеркнул, что одно из перспективных направлений для нижегородского агропромышленного комплекса – это рост экспорта .

В Нижегородской области стартовала посевная кампания Посеяны первые 800 гектаров яровых культур В Нижегородской области стартовала посевная кампания. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов. Посеяны первые 800 га яровых культур, в том числе 500 га ячменя, 200 га овса и 100 га пшеницы. Площадь ярового сева в 2019 году составит 565,7 тыс .

га .

«В области действует штаб для координации и оперативного решения вопросов, связанных с сезонными полевыми работами .

За каждым районом закреплены ответственные специалисты министерства», - напомнил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов .

«В сельхозорганизациях региона продолжается работа по подготовке семенного материала, по приобретению минеральных удобрений и горюче-смазочных материалов», - добавил Николай Денисов .

Как напомнили в региональном минсельхозе, в соответствии с государственной программой «Развитие агропромышленного комплекса Нижегородской области» в 2019 году установлены объемы производства продукции, в том числе 1114 тыс. тонн зерна; 352 тыс. тонн картофеля; 48,9 тыс. тонн овощей; 218,5 тыс. тонн сахарной свеклы; 2,5 тыс. тонн льно- и пеньковолокна .

Ранее глава региона Глеб Никитин заявил о решении увеличить господдержку сельского хозяйства Нижегородской области на 27,5% из областного бюджета в 2019 году .

Роскачество дополнило исследование кефира новыми торговыми марками Исследование одного из самых популярных среди россиян видов кисломолочной продукции2018 года вызвало ажиотаж со стороны потребителей.После освещения результатов в соцсетях и в мобильном приложении Роскачества,к нам стали поступать письма из разных уголков России с просьбой исследовать кефир других торговых марок, в частности региональных. Сегодня эксперты представляют итоги исследования 11 новых торговых марок кефира из Вологодской, Рязанской, Саратовской, Свердловской, Тверской, Тульской и Ярославской областей, Чувашской Республики, Республики Башкортостан и Санкт-Петербурга .

Кефир был проверен по 35 параметрам качества и безопасности, среди которых микробиологические показатели (а именно, наличие в продукциитяжелых металлов, бактерий группы кишечной палочки, пестицидов, токсинов плесневых грибов, сальмонеллы, бактерий золотистого стафилококка), количество белка, качество молока и закваски, наличие антибиотиков .

По результатам исследования одиннадцати торговых марок, бренды «Молочная благодать», «Ярмолпрод» и «Свитлогорье»

являютсявысококачественной продукцией, соответствующей не только обязательным требованиям законодательства, но и повышенным требованиям стандарта Роскачества. Данные торговые марки представляют Свердловскую область, Ярославскую область и Республику Чувашию соответственно .

Согласно результатам исследования, в кефире не обнаружено опасных количеств радионуклидов. Также в исследованном кефире не зафиксировано хлорорганических пестицидов, а содержание тяжелых металлов не превышает предельно допустимого уровня. Что касается микробиологических показателей- к ним у экспертов вопросов также не возникло: в исследованном кефире нет ядовитого токсина плесневых грибов (афлатоксина М1), бактерий золотистого стафилококка и патогенных микроорганизмов (в том числе сальмонеллы) .

Одним из важных векторов исследования стала проверка на фальсификацию:в том числе, пытается ли производитель удешевить продукцию, разбавляя молочный жир растительным .

– Кефир, в котором обнаружены растительные жиры, нельзя назвать даже кефирным продуктом, – комментирует заведующая лабораторией технохимического контроля ВНИМИ, кандидат технических наукЕлена Юрова. –По законодательству ни при производстве кефира, ни при производстве кефирного продукта нельзя менять состав молока. Кефир от кефирного продукта отличается только применяемой закваской. Поэтому наличие растительных жиров в продукте говорит о его фальсификации. В 2019 году проблемы фальсификации кефира обнаружено не было .

Стоит признать, что по общим итогам, четыре нарушения среди 47 исследованных торговых марок говорят все-таки о единичных случаях фальсификации, нежели о тенденции (менее 10%) .

Что касается снижения жирности, по данному параметру результаты также положительные:в 2018 году несоответствия фактической и заявленной в маркировке жирности зафиксировано не было, а в 2019 году эксперты всего один такой случай. Кефир под торговой маркой «Пискарвский» при заявленных 2,5% жирности на самом деле имеет жирность 2,2% .

Также эксперты оценили качествомолока, из которого он изготавливался, и качество закваски.

Рассказывает Елена Юрова:

– Особенность кефирной закваски в том, что содержание дрожжей и молочнокислых бактерий в ней составляет определенную пропорцию. И если количество одних уменьшается, а других – увеличивается, меняются свойства продукта и сам продукт. Поэтому на протяжении всего срока годности эта пропорция должна сохраняться. В свою очередь, некоторые производители выпускают продукт с хорошим количеством дрожжей, но не гарантируют, что это количество сохранится к концу срока годности. И если потребитель купит такой кефир в конце его срока годности, его закваска будет уже не кефирной. Это неопасно. Но плохо, когда покупатель идет за кефиром, а покупает, сам того не зная, какойто другой продукт .

К концу срока годности дрожжей оказалось меньше, нежели положено по Техническому регламенту Таможенного союза, в исследованном в 2019 году кефире под торговыми марками «Белое облако» и«Волжские просторы» .

Оценили эксперты и органолептические показатели кефираконсистенцию, внешний вид, запах и вкус. В 2018 году у экспертов не возникло вопросов по данным показателям, однако, к кефиру двух торговых марок, добавленных в 2019 году, замечания были .

Эксперты заметили желтоватый оттенок, тогда как кефир должен быть равномерно белым, у товаров «Белое облако»и «Из Вологды» .

Также у кефира «Белое облако» был легкий «травянистый» привкус и слабая мучнистость во вкусе .

Также в 2018 году не было нарушений по показателю кислотности, а в 2019 году эксперты нашли три нарушения:

пониженная кислотность была обнаружена в кефире «Амка», «Из Вологды» и «Пискарвский». Нередко производители сознательно уменьшают кислотность своего продукта, чтобы в ходе его хранения из-за активной жизнедеятельности молочнокислых организмов не раздувалась упаковка. Ведь вздутый пакет кефира никто не купит – а кефир может быть вовсе не испорченным, а просто с высокой кислотностью. Но, к сожалению, обычный покупатель это не определит .

Кстати, чтобы кефир был действительно полезным, в нем должно быть определенное количество молочнокислых организмов. Их недостаток мы зафиксировали в кефире одной торговой марки, исследованной в 2019 году – «Белое облако» .

Еще один волнующий потребителей «молочный» вопросакнтибиотики,важная тема, имеющая отношение практически ко всем продуктам животного происхождения, в том числе и к молочным .

Цель использования антибиотиков – благая: лечение коров. Однако из организма животного антибиотики могут перекочевать в молоко .

Ситуация с кефиром отнюдь не страшная, но антибиотики не обошли стороной и его. Так, следовые количества антибиотиков тетрациклиновой группы обнаружены в товарах девяти торговых марок, группы пенициллинов – в кефире одной торговой марки. Но все эти количества не превышают норм, установленных законом .

Остатки ветеринарных препаратов, в том числе антибиотиков, контролируемые в молочной продукции, настолько малы, что определить их в молоке можно только очень сложными лабораторными методами, – отмечает ответственный секретарь технического комитета по стандартам на молочные продукты ТК 470/МТК 532, руководитель группы стандартизации Молочного союза России, кандидат технических наук Лариса Абдуллаева. – При этом чувствительность таких методов исследований тоже должна быть очень высокая. Остатки лекарственных средств оказываются в продукте из молока тех буренок, которых лечили. По закону такое молоко не должно поступать на завод, но, видимо, кто-то из поставщиков решил не выполнять строгих предписаний ветеринаров и элементарно «погнался за прибылью», а завод, приняв молоко и проверив его по всем показателям, «не увидел» столь малую концентрацию антибиотика .

Формально производители этих товаров не будут считаться нарушителями – количество антибиотиков в образцах этих брендов не превышает установленного техническим регламентом. Однако такой кефир не соответствует повышенным требованиям Роскачества и не сможет претендовать на российский Знак качества .

По итогам испытаний, отличную оценку (5 баллов) получили торговые марки «Ярмолпрод», «Молочная благодать», «Свитлогорье» .

Далее расположились торговые марки «Бежин луг» и «Веселый молочник» (4,89 балла), «Дмитрогорский продукт» (4,82 балла), «Амка», «Белое облако», «Волжские просторы», «Из Вологоды» (у всех торговых марок 4 балла). На последнем месте располагается торговая марка «Пискаревский» с итоговым баллом 2,5 .

05 апреля 2019 года заведующий кафедрой лесных культур академии, доктор биологических наук, профессор В.П. Бессчетнов принял участие в совещании по вопросу: «Итоги работы департамента лесного хозяйства Нижегородской области в 2018 году и задачи на 2019 год». Оно проходилов государственном бюджетном учреждении Нижегородской области «Нижегородский лесопожарный центр»

под председательством Вице-губернатора, первого заместителя Председателя Правительства Нижегородской области Е.Б.Люлина .

В своем докладе на этом совещании на тему «Проблемы и перспективы кадрового обеспечения лесного комплекса Нижегородской области» В.П. Бессчетновподчеркнул то внимание, которое государство уделяет «кадровому вопросу». Оно нашло свое отражение в разработке отраслевых профессиональных стандартов и рамок производственных квалификаций. Теперь они, безусловно, регламентируют и сферу лесного хозяйства. Этими документами определено, кто какую должность сможет занимать. Он отметил, что на текущий момент в Нижегородской области сложилась уникальная система подготовки кадров для лесного комплекса нашего региона .

Она полностью соответствует принципам многоуровневости в организации учебного процесса и позволяет выпускать специалистов всех категорий, предусмотренных указанными нормативными документами.Первый уровень подготовки – это образовательные учреждения среднего специального образования (Краснобаковский лесной колледж и Ветлужский лесоагротехнический техникум), которые обеспечивают оснащенность учреждений и предприятий отрасли средним техническим персоналом.Второй, третий и четвертый уровень подготовки – это, конечно же, факультет лесного хозяйства Нижегородской ГСХА, который готовит специалистов с высшим образованием, способных занимать должности гражданской государственной службы в системе управления лесным хозяйством региона .

Однако самым важным элементом системы профессионального обучения, которая, безусловно, представлена научнопедагогическим составом вузов и техникумов, В.П. Бессчетнов считает бесценный производственный опыт, который, говоря словами поэта – «…сын ошибок трудных». Именно им обладают руководители лесничеств, руководители структурных подразделений Департамента Лесного хозяйства Нижегородской области и Лесного хозяйства по Приволжскому федеральному округу. Именно носители этого опыта способны передать его вчерашним студентам. Это надежный фундамент, стратегический потенциал системы профессиональной подготовки кадров для нашего лесного хозяйства .

Также В.П. Бессчетнов отметил, что сегодня в Нижегородской ГСХА полностью сформирован и хорошо отработан механизм практикоориентированной подготовки специалистов лесной отрасли. В частности, открыты Филиалы выпускающих кафедр и по договорам о сотрудничестве и взаимодействии в образовательной и научной деятельностисозданы базы практик в ГАУ «Семеновский спецсемлесхоз», в Нижегородском филиале Государственной инвентаризации лесов «Поволжский леспроект», в ГБУ НО «Нижегородский лесопожарный центр», ГослесреестреНижегородской области, в Центре защиты леса Нижегородской области.Многие руководители и специалисты лесного хозяйства достигли высокого научно-квалификационного уровня. Став кандидатами наук, они помимо профессионального мастерства демонстрируют еще и глубину теоретических знаний. Как педагоги они представляют огромную ценность, и далеко не все субъекты Российской Федерации обладают таким потенциалом. Такие профессионалы являются частыми гостями в стенах академии и напрямую взаимодействуют со студентами – их будущими работниками. Они читают лекции, проводят лабораторные и практические занятия, разрабатывают учебно-методические пособия и указания, руководят выпускными квалификационными работами бакалавров и магистров, а также входят в состав государственных аттестационных комиссий (Р.А. Воробьев, А.Н. Орнатский, Д.А .

Лапшин) и, что особенно важно, возглавляют государственные аттестационные комиссии. Начиная с первого курса, весь процесс обучения бакалавров и магистров на факультете, буквально, пронизан сетью непрерывного и многопрофильного взаимодействия с производством. Это организационно-методический каркас подготовки специалистов лесного хозяйства в Нижегородской ГСХА.Эффективность такой системы подтверждена высокой долей руководителей и специалистов отрасли, которые являются выпускниками нашего факультета. Их удельный вес в регионе продолжает увеличиваться. Всех нас радует их карьерный рост – самый надежный показатель хорошей профессиональной подготовки .

В заключении своего доклада В.П. Бессчетнов обратил внимание участников совещания на необходимость усилий по сохранению созданной и эффективно работающей системы подготовки профессиональных кадров для лесного комплекса нашего региона. Он выразил уверенность в том, что в рамках своих компетенций и возможностей факультет лесного хозяйстваНижегородской государственной сельскохозяйственной академии сделает все необходимое для того, чтобы нижегородское лесная школа соответствовала самым высоким требованиям современного профессионального образования .

Подводя итоги совещания Вице-губернатор, первый заместитель Председателя Правительства Нижегородской области Е.Б. Люлин наградил лучших работников отрасли грамотами, дипломами и благодарственными письмами. В числе награжденных был и В.П .

Бессчетнов, которому был вручен ведомственный знак отличия Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации «За сбережение и приумножение лесных богатств России». Приказ об этом подписал заместитель Министра природных ресурсов и экологии Российской Федерации – руководитель Федерального агентства лесного хозяйства И.В. Валентик .

«Кадры решают все». Эта крылатая фраза не потеряла своей актуальности до наших дней. Емкая справедливость е звучания неоднократно получала подтверждение ходом истории. То внимание, которое государство уделяет «кадровому вопросу» нашло свое отражение в разработке отраслевых профессиональных стандартов и рамок производственных квалификаций. Теперь они, безусловно, регламентируют и сферу лесного хозяйства. Этими документами определено, кто какую должность сможет занимать. Нравится нам это или нет, мы все будем обязаны их соблюдать .

На текущий момент в Нижегородской области сложилась уникальная система подготовки кадров для лесного комплекса нашего региона.Она полностью соответствует принципам многоуровневостив организации учебного процесса и позволяет выпускать специалистов всех категорий, предусмотренных указанными мной документами .

Первый уровень подготовки– это образовательные учреждения среднего специального образования (Краснобаковский лесной колледж и Ветлужский лесоагротехнический техникум), которые обеспечивают оснащенность учреждений и предприятий отрасли средним техническим персоналом .

Второй, третий и четвертый уровень подготовки – это, конечно же, факультет лесного хозяйства Нижегородской ГСХА, который готовит специалистов с высшим образованием, способных занимать должности гражданской государственной службы в системе управления лесным хозяйством региона .

Однако самым важным элементом системы профессионального обучения, которая безусловно, представлена научно-педагогическим составом вузов и техникумов, является бесценный производственный опыт, который, говоря словами поэта – «…сын ошибок трудных» .

Именно им обладают присутствующие сегодня в этом зале руководители лесничеств, руководители структурных подразделений Департамента ЛХ НО и Деплеса по ПФО. Именно вы, а также те, кто сегодня не смог принять участия в нашем совещании, являетесь носителями этого опыта. Именно вы сможете передать его вчерашним студентам. Это надежный фундамент, стратегический потенциал и золотой фонд системы профессиональной подготовки кадров для нашего лесного хозяйства .

Помимо этого, высокий профессиональный уровень работников лесного хозяйства нашего региона подтверждается тем, что многие из них являются кандидатами наук, демонстрируя еще и глубину теоретических знаний. Как педагоги они представляют огромную ценность .

Не многие субъекты Российской Федерации могу похвастаться этим .

Сегодня нами (я имею в виду всех нас вместе взятых) полностью сформирован и хорошо отработан механизм практико-ориентированной подготовки специалистов лесной отрасли.

В частности, открыты Филиалы специальных выпускающих кафедр и созданы базы практик по договорам о сотрудничестве и взаимодействии в образовательной и научной деятельности:

- ГАУ «Семеновский спецсемлесхоз»;

- Нижегородский филиал Государственной инвентаризации лесов «Поволжский леспроект»;

-ГБУ НО «Нижегородский лесопожарный центр»;

- Гослесреестр Нижегородской области;

- Центра защиты леса Нижегородской области .

За все время существования нижегородской лесной школы (нашего факультета) мы ни разу не получили отказ в предоставлении мест практик нашим студентам, в предоставлении возможности проводить научные исследования нашим магистрам и аспирантам .

Позволю себе напомнить, что факультет лесного хозяйства был создан по инициативе Управления лесного хозяйства Нижегородской области (Виктор Владимирович Шишов) при полной и безоговорочной поддержке всех руководителей отрасли районного уровня (тогда это были директора лесхозов: перечислить фамилии….), при абсолютной поддержке всех работников нашего лесного хозяйства .

Не менее важно было сохранить и развивать эту систему, невзирая на многочисленные проблемы, которые во многом имеют объективный характер. Без постоянной и систематической поддержки со стороны Администрации области, без личного участия курирующего е Вицегубернатора, первого заместителя Председателя Правительства Нижегородской области Евгения БорисовичаЛюлинаэто было бы невозможно .

Многие руководители и специалисты лесного хозяйства являются частыми гостями в стенах академии и напрямую взаимодействуют со студентами – их будущими работниками. Они читают лекции, проводят лабораторные и практические занятия, разрабатывают учебно-методические пособия и указания, руководят выпускными квалификационными работами бакалавров и магистров, а также входят в состав государственных аттестационных комиссий (Р.А .

Воробьев, А.Н. Орнатский) и, что на мой взгляд особенно полезно, возглавляют государственные аттестационные комиссии (Р.А .

Воробьев, Денис Анатольевич Лапшин) .

Хочу особо подчеркнуть, что подобный подход на факультете реализуется, начиная с первого курса. Весь процесс обучения бакалавров и магистров, буквально, пронизан сетью непрерывного и многопрофильного взаимодействия с производством. Это организационно-методический каркас подготовки специалистов лесного хозяйства в Нижегородской ГСХА .

Так, 17 апреля наши студенты 2-го и 3-го курсов выезжают в «Поволжский леспроект» для прохождения занятий по целому спектру дисциплин на потенциальных местах своей будущей работы .

Проводить занятия будут специалисты леспроекта. В апреле и мае они выезжают в Семеновский спецсемлесхоз .

Выступая перед студентами в роли главных работодателей, руководители департаментов, организаций и учреждений лесного хозяйства получают возможность непосредственного контакта со своими потенциальными работниками и специалистами. Что называется, глаза в глаза .

Эффективность такой системы подтверждена высокой долей руководителей и специалистов отрасли, которые являются выпускниками нашего факультета. Их удельный вес в регионе продолжает увеличиваться. Нас радует их карьерный рост – самый надежный показатель хорошей профессиональной подготовки .

В качестве главной задачи в развитии данного направления я, все же, хочу отметить необходимость усилий по сохранению созданной и эффективно работающей системы подготовки профессиональных кадров для лесного комплекса нашего региона .

Что касается проблем, которые могут быть с этим связаны, нам всем они хорошо известны, и я не буду утруждать вас их перечислением. Однако мы отчетливо представляем, как их следует преодолевать, и не сомневаемся в том, что они будут преодолены .

В рамках же наших компетенций и возможностей мы сделаем все необходимое для того, чтобы нижегородское лесная школа соответствовала самым высоким требованиям современного профессионального образования .

Роскачестворассказало о «космическом» хлебе и рассказало как выбирать батон Хлеб - всему голова и он присутствует на каждом столе. Как выбрать качественный, вкусный и «тающий» во рту нарезной батон рассказали в Роскачестве. Кстати, космонавтам выбирать не приходится .

Хлеб для космонавтов НИИ хлебопекарной промышленности является разработчиком ассортимента и технологий хлебобулочных изделий для рациона питания космонавтов и единственным производителем такой продукции. Ассортимент «космического хлеба» для российских экипажей традиционный: хлеб бородинский, хлеб сдобный из пшеничной муки высшего сорта, хлеб российский, хлеб ржаной московский, коврижка медовая. Изделия выпекают маленькими буханочками «на один укус», чтобы исключить образование крошек .

Срок годности продукции составляет – 15 месяцев, который обеспечивается специально разработанной технологией, включающей двухступенчатую тепловую стерилизацию. При выработке изделий осуществляется строгий контроль, как показателей качества, так и безопасности, в том числе микробиологической .

При длительных космических полетах изменяются вкусовые ощущения, многие продукты просто «приедаются». Разработчики принимают во внимание, и эти факторы постоянно работают над расширением ассортимента и созданием изделий новых видов .

При покупке хлеба важно обращать внимание на пять составляющих качества хлеба – рассказывает Людмила Викулова, директор департамента исследований Роскачества, - внешний вид и способность батона быстро восстанавливать форму после легкого нажатия, целостность упаковки и наличие в ней конденсата, состав изделия, на дату изготовления, срок годности и производителя .

Полезность Хлебобулочные изделия массовых сортов, в том числе батон нарезной, содержат растительный белок, витамины группы В, РР, пищевые волокна, но в меньшем количестве, по сравнению с изделиями, изготовленными из цельнозерновой муки .

Внешний вид Правильный батон имеет продолговато-овальную форму и ровные надрезы. Изделие должно быть правильной, не расплывшейся формы с гладкой поверхностью без подрывов и трещин. Цвет варьируется от светло-золотистого до светло-коричневого. Это зависит от рецептуры. Если в хлебе больше сдобы (жира и сахара), то корка более коричневая. Если сдобы нет – то более светлая .

«На цвет может влиять и соблюдение параметров выпечки. При их нарушении золотистой корочки может и не быть. Однако на предприятиях режимы приготовления хлеба обычно отработаны, поэтому такого быть не должно», - рассказала Людмила Викулова .

Качественный нарезной батон при нажатии должен восстанавливать свою форму. В основном эта способность зависит от количества и качества клейковины муки, из которой был изготовлен батон, а также технологии приготовления .

Упаковка и маркировка

Существуют разные варианты упаковочных материалов:

полиэтилен, полипропилен, бумажный пакет. Кроме того различные способы упаковывания позволяют увеличить срок годности изделий, защитив их от микробиологической порчи .

«В продажу в основном поступают батоны, упакованные в полипропиленовые (реже в бумажные) пакеты, а также батоны без упаковки. Срок годности батонов нарезных в упаковке составляет до 3 суток, батонов без упаковки 24 часа. Хлеб, при использовании особых способов упаковывания, может храниться и месяц, однако, как правило, такие изделия вырабатываются для спецконтингента» отметил доктор технических наук, профессор, руководитель Центра реологии пищевых сред ФГАНУ НИИХП Валерий Черных .

Маркировка нарезных батонов, как и любой пищевой продукции, должна содержать перечень ингредиентов в порядке убывания, пищевую ценность, дату изготовления, срок годности, наименование производителя, массу изделия .

Внимание!

Если срок годности батона на маркировке превышает трое суток, высока вероятность, что в него добавлены улучшители .

Конденсат в пакете Иногда наблюдается наличие конденсата в упаковке с батоном .

Конденсат может появиться, если после выпечки изделие недостаточно охладили до нужной температуры,и упаковали .

Повышенное содержание влаги в упаковке может сокращать сроки хранения и провоцировать быстрое плесневение изделий. Такой батон лучше не покупать .

Хлебные болезни Купленный белый хлеб может «заболеть» или заплесневеть .

Заплесневший хлеб содержит микотоксины – ядовитые вещества, которые обладают канцерогенным действием. Ни обжаривание, ни подсушивание, ни срезание очагов плесени не сделают такой хлеб безопасным .

Наиболее распространенным заболеванием хлеба является картофельная болезнь, которая поражает мякиш пшеничного хлеба .

Пораженный хлеб сначала теряет свой естественный вкус и аромат, затем появляется своеобразный сладковатый запах. Возбудителем картофельной болезни является спорообразующая бактерия BacillusSubtilis(картофельная палочка), распространенная в природе. Бактерии быстро погибают во время выпечки, но их споры более термоустойчивы. Если батон изготовлен из муки, зараженной спорами картофельной палочки, то в условиях повышенной влажности и температуры через несколько дней в хлебе могут появиться признаки «картофельной» болезни. Быть Хлеб с признаками «картофельной» болезни непригоден для употребления в пищу, так как может вызвать нарушение функций желудочно-кишечного тракта .

Первые признаки всех хлебных болезней проявляются минимум через сутки после изготовления, поэтому обнаружить болезнь хлеба зачастую можно только дома. Больной и заплесневевший хлеб необходимо утилизировать .

Производитель Между заводскими батонами и батонами из пекарен в супермаркетах есть различия .

Производство батонов в условиях мини-пекарен зачастую осуществляется по ускоренным технологиям. Батоны, приготовленные по ускоренной технологии, характеризуются большим объемом и «ватным» мякишем .

«На хлебозаводах организован жесткий контроль за качеством сырья, технологическим процессом производства и готовой продукцией. И, как правило, именно здесь соблюдаются классические технологии производства батонов. В состав батонов, изготовленных по стандартной рецептуре и классической технологии, не входят специальные добавки-улучшители. Изделия, приготовленные классическими длительными способами, имеют более ярко выраженный вкус и аромат», - отметил Валерий Черных .

12 апреля 1961 года советский космонавт Юрий Гагарин на космическом корабле «Восток-1» стартовал с космодрома «Байконур»

и первым в мире совершил орбитальный облт планеты Земля. Год спустя указом Президиума Верховного Совета СССР был установлен праздник под названием День космонавтики. Роскачество не могло обойти вниманием эту дату и в преддверии праздника решило выяснить, чем кормят космонавтов во время полтов, как осуществляется контроль за качеством продуктов, балуют ли их деликатесами, а также другие особенности организации питания на борту .

Как выяснилось, широко распространнное мнение о том, что космонавты питаются исключительно перетртой пищей из тюбиков, не соответствует действительности. Современное меню на Международной космической станции (МКС) весьма разнообразно, причм – не хуже домашнего или ресторанного. Однако высокое качество и безопасность по-прежнему остаются неизменными требованиями к продуктам .

Об этом Роскачеству рассказал Герой Российской Федерации, лтчик-космонавт РФ Антон Шкаплеров, побывавший в трх экспедициях на Международной космической станции .

«Все блюда, которые изготавливаются специально для космонавтов, состоят из экологически чистых продуктов. Помимо них, на борт также поставляется и обычная продукция наиболее популярных на рынке торговых марок. Однако прежде е тщательно исследуют в лаборатории. Это могут быть, например, различные соусы, приправы, рыбные и овощные консервы, солные огурцы, кондитерские изделия», - рассказал Антон Шкаплеров .

Примерный рацион космонавтов составляет врач-диетолог, однако обычно никто его строго не придерживается .

«Все выбирают сами, что будут есть, руководствуясь своими вкусами. Нам доступны около 100 видов различной продукции, и это только отечественного производства. Кроме того, члены экипажа из других стран поставляют на борт свои товары, которые также нам доступны. Например, космонавт из Голландии брал сыры, а представитель Италии – специально сконструированную для работы в невесомости кофе-машину», - уточнил лтчик-космонавт .

Таким образом, как подытожил собеседник Роскачества, еды в космосе всегда много, и съедается далеко не вс .

«На 12 дней на каждого человека предусмотрено по три контейнера провизии. Кроме того, на Земле нам дают пробовать различные продукты, которым мы выставляем баллы – от 1 до 9 .

Наиболее понравившиеся – которым выставили от 7 до 9 баллов – нам также поставляют. Плюс ещ – можно заказать продукцию, которой кормят иностранных коллег», - добавил Антон Шкаплеров .

Встречаются в меню и деликатесы. В частности, на Новый год космонавтам всегда доступна чрная икра .

С высокой долей вероятности можно предположить, что товары, отмеченные Знаком качества, также попадают на борт МКС, ведь такая продукция не только безопасна, нопо своим параметрам ещ и превышает требования современных ГОСТов. Это, к примеру, могут быть консервы из сайры (https://rskrf.ru/ratings/produktypitaniya/konservy/konservy-iz-sayry/) торговых марок «Капитан вкусов», «Курильский берег» или «Доброфлот», кетчупы (https://rskrf.ru/ratings/produkty-pitaniya/sousy/) «Слобода» и Mr.Ricco, маринованные огурцы (https://rskrf.ru/ratings/produkty-pitaniya/konservy/ogurtsymarinovannye/) «6 соток», а также другая продукция, которая, по итогам проведнных Роскачествомиспытаний(https://rskrf.ru/ratings/), показала соответствие опережающим стандартам .

«Наша задача - донести до кооперативов информацию обо всех возможных мерах поддержки, предоставляемых государством», Евгений Лебедев В р.п. Вача состоялось заседание Ассоциации представительных органов МСУ в Нижегородской области при Законодательном Собрании 11 апреля в р.п. Вача состоялось заседание Ассоциации представительных органов муниципальных районов и городских округов в Нижегородской области при Законодательном Собрании .

Одной из главных тем обсуждения стала государственная поддержка сельскохозяйственной потребительской кооперации в Нижегородской области в 2019 году .

В мероприятии приняли участие депутаты Законодательного Собрания, представители правительства области, руководители Земских собраний, Городских дум и Советов депутатов районов и городских округов Нижегородской области, руководители района .

Члены Ассоциации посетили с/х предприятие «Монолит», который начал свою историю в 2009 году. В 2015 году был сдан в эксплуатацию новый животноводческий двор на 144 головы молодняка крупного рогатого скота, заселен двор на 200 голов, предназначенный для содержания сухостойных коров и ремонтного молодняка. На предприятии установлено израильское оборудование с системой компьютерного управления стадом и применяется беспривязное содержание скота. По словам руководителя сельхозпредприятия Дмитрия Киселева, именно такой тип организации животноводческого комплекса во всем мире считается наиболее комфортным для животных .

На базе ООО «Монолит» работает конный клуб «Дачный манеж», куда приезжают любители конного спорта и прогулок на лошадях со всей области. Организовано обучение верховой езде. Для занятий есть крытый манеж и песчаный плац .

После посещения сельхозпредприятия прошло заседание Ассоциации. Одной из главных тем обсуждения стала государственная поддержка сельскохозяйственной потребительской кооперации в Нижегородской области в 2019 году. В регионе функционирует более 450 тысяч личных подсобных хозяйств, зарегистрировано 1564 крестьянских хозяйств и более 70 сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Всего в 2019 году из областного и федерального бюджетов на поддержку фермерских хозяйств и сельскохозяйственных потребительских кооперативов планируется привлечь 216,5 млн.рублей .

В рамках Государственной программы «Развитие агропромышленного комплекса Нижегородской области»

осуществляется финансирование в размере 121,6 млн.рублей. В рамках Федерального проекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации» - 94,9 млн.рублей. Гранты предоставляются различным категориям. Например, для разведения крупного рогатого скота мясного или молочного направлений начинающим фермерам – до 3 млн.рублей. Семейным животноводческим фермам – до 30 млн. рублей. Кроме того, гранты предоставляются на развитие материально-технической базы сельскохозяйственного потребительского кооператива - в сумме до 70 млн. рублей .

«Наша задача как законодателей, как кураторов Ассоциации представительных органов власти, донести до кооперативов информацию обо всех возможных мерах поддержки, предоставляемых государством. В рамках Ассоциации мы планируем проанализировать успешные практики регионов страны и транслировать опыт среди районов области», - подчеркнул председатель Законодательного Собрания Евгений Лебедев .

В области работает Центр компетенции в сфере сельскохозяйственной кооперации. Его деятельность направлена на создание и развитие сельскохозяйственных кооперативов, а также малых форм хозяйствования на селе. Здесь можно получить консультационно-информационную помощь, в том числе при получении мер государственной поддержки. Центр компетенций также формирует банк инноваций, то есть аккумулирует инновационные разработки в области сельского хозяйства и сельскохозяйственной кооперации .

«Мы обсуждали меры поддержки не только крупных производителей, но и мелких хозяйств. В регионе традиционно выделяются средства. В этом году по инициативе партии «Единая Россия» было выделено дополнительно 600 млн. рублей, но важно, что в бюджете этого года мы видим увеличение суммы в 2 раза на развитие фермерских хозяйств и потребкоопераций. Ведь такая поддержка не просто вопросы обеспеченности продуктами питания, продовольственной безопасности, для сельских районов – это вопрос развития территорий», - сказала заместитель председателя регионального парламента Ольга Щетинина .

По итогам заседания было рекомендовано органам МСУ провести работу по просвещению населения по вопросам создания и организации деятельности сельскохозяйственной кооперации, ее целям и задачам, преимуществам, которые она дает для товаропроизводителя. Кроме того, создать банк данных на территории своих районов по неиспользуемым землям, помещениям, возможным для использования сельскохозяйственными потребительскими кооперативами. В свою очередь, Законодательное Собрание возьмет на контроль реализацию выработанных рекомендаций и продолжит мониторить данную сферу .

Выездные заседания Ассоциации представительных органов муниципальных районов и городских округов в Нижегородской области проводятся в городах и районах области с 2002 года. Как пояснил Евгений Лебедев, это позволяет обсудить актуальные вопросы местного самоуправления, обменяться опытом применения федеральных и областных законов и выработать общую позицию по внесению изменений в действующее законодательство .

«Такие мероприятия как Ассоциация, которые проводятся на территории других районов, важны. Руководители МСУ могут вживую увидеть и познакомиться с тем, как живут их соседи. Подобный формат плодотворно влияет на работу и развитие района и региона в целом», - сказал глава местного самоуправления, председатель Земского собрания Вачского района Сергей Липов .

Государственная поддержка сельскохозяйственной потребительской кооперации станет темой заседания Ассоциации представительных органов МСУ 11 апреля в р.п. Вача состоится заседание Ассоциации представительных органов муниципальных районов и городских округов в Нижегородской области при Законодательном Собрании .

Заседание проведет председатель регионального парламента, председатель Ассоциации Евгений Лебедев .

Одной из главных тем обсуждения станет государственная поддержка сельскохозяйственной потребительской кооперации в Нижегородской области в 2019 году .

В 11.00 члены Ассоциации посетят с/х предприятие «Монолит»

(с.Чулково), а в 13.00 в Доме Культуры им. А.И. Солдатова (р.п .

Вача, ул. Советская, д.13) состоится заседание. В ходе него будут обсуждаться мероприятия федерального национального проекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации», практика Арзамасского района в данной сфере .

В мероприятии примут участие руководители Земских собраний, Городских дум и Советов депутатов районов и городских округов Нижегородской области, депутаты Законодательного Собрания, представители правительства области, руководители района .

Справка:

Выездные заседания Ассоциации представительных органов муниципальных районов и городских округов в Нижегородской области проводятся в городах и районах области с 2002 года .

Такая форма работы позволяет обсудить актуальные вопросы местного самоуправления, обменяться опытом применения федеральных и областных законов и выработать общую позицию по внесению изменений в действующее законодательство .

Минэкологии приглашает нижегородцев присоединиться к Всероссийскому экологическому субботнику В прошлом году участникам экологической акции стали 78 регионов России 20 апреля 2019 года Нижегородская область присоединится к экологической акции, которая объединит сразу два всероссийских экологических субботника - «Зеленая Весна» и «Вода России» .

Региональное министерство экологии и природных ресурсов приглашает нижегородцев присоединиться к очистке территории набережной Гребного канала. Общий сбор состоится в 10.00 по адресу: Нижний Новгород, набережная Гребного канала, д .

109 (напротив Яхт-клуба «Лето») .

Чтобы принять участие во всероссийской экологической акции, которая продлится до 20 мая, жителям Нижегородской области можно выбрать в качестве места уборки любой берег водоема – реки или озера, и убрать там накопившийся мусор, загрязняющий и почву, и воду. В социальных сетях участников акции объединят хэштеги #экопривыкай, #прибрался, #trashtag и #cleanup – челлендж с последними двумя набирает обороты по всему миру, в нем участвуют спортсмены, актеры, музыканты, представители бизнеса .

В прошлом году к всероссийскому экологическому субботнику присоединились 78 регионов России. Сотрудники нижегородского минэкологии вместе с работниками природоохранной прокуратуры, Росприроднадзора и представителями администрации города тогда убрали территорию памятника природы «Малышевские гривы» в Автозаводском районе Нижнего Новгорода .

Организатор акции «Чистые берега», которая проводится с 2014 года - Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации при поддержке межрегиональных общественных организаций ЭКА и «Природоохранный союз». Всероссийский экологический субботник «Зеленая Весна-2019» проводится неправительственным экологическим фондом имени В.И. Вернадского и Всероссийским обществом охраны природы .

http://ngsha.livejournal.com/151512.html «Государь и милостевый государь»

http://shantsevvp.livejournal.com/43330.html?thread=586306#t5863 Видеокартина «Аграрный журналист Василий Тютин завсегда с селом»

ПОКУПАЙ НИЖЕГОРОДСКОЕ!

ИНТЕРНЕТ-ГАЗЕТА Б Е С П Л А Т Н Ы Х ОБЪЯВЛЕНИЙ ОБ ЭКОЛОГИЧЕСКИ

ЧИСТЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОДУКТАХ НАПРЯМУЮ С КРЕСТЬЯНСКОФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

ЗВОНИ И ЗАКАЗЫВАЙ: т./ф.: (831) 245-61-87, моб.: +7 – 952 45

–  –  –

ПОМОГИ МАТЕРИАЛЬНО ГАЗЕТЕ ВАЙЕНШТЕФАН!

Наш счт в Сбербанке России: Универсальная Электронная Карта Нижегородской области (УЭК НО) Банк получателя: ВОЛГО-ВЯТСКИЙ

БАНК СБЕРБАНКА РФ Г НИЖНИЙ НОВГОРОД. К/счт:

30101810900000000603, БИК: 042202603, ИНН: 7707083893, КПП:

526002002. Р/счт=Л/счт: 40817810342050877833 / 52, Получатель:

Василий Васильевич Тютин, ГОСБ 9042 Г НИЖНИЙ НОВГОРОД




Похожие работы:

«Екатерина Зоря От заговора к ритуалу: краткий очерк трансформации понятия "магия" на постсоветском пространстве Kateryna Zorya From Charm to Ritual: Transformations of "Magic" in the Post-Soviet Space Kateryna Zorya — Mem...»

«Theory and history of culture 57 УДК 008 Publishing House ANALITIKA RODIS (analitikarodis@yandex.ru) http://publishing-vak.ru/ Корючк ина Пол ина Сергеевна Этнический образ в пространстве современной медиакультуры Корючкина Полина Сергеевна Аспирант, Уральский федеральный униве...»

«2 Департамент культуры Новосибирской области Новосибирский государственный театральный институт ВОСПРИЯТИЕ. ОТНОШЕНИЕ. ОЦЕНКА Материалы научно-практической конференции Новосибирского государственного театрального института, Новосибирск, 1 октября, 2008 г...»

«ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ" (СПбГУ) Институт философии Кафедра культурологии, философии культуры и...»

«Пояснительная записка. В процессе формирования гармонично развитой личности эстетическое воспитание играет основную роль. Музыка является неотъемлемой частью жизни человека, источником умножения духовной культуры, способствует становлению нравственного облика и мировоззрения молоды...»

«C.Z.U: 785.11:781.22(043.3):785.11(478) ПЫСЛАРЬ СНЕЖАНА ТРАКТОВКА ТЕМБРА В СИМФОНИЧЕСКОМ ТВОРЧЕСТВЕ ПАВЛА РИВИЛИСА СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 653.01 МУЗЫКОВЕДЕНИЕ Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора искусствоведения и культурол...»

«Методические материалы по подготовке и проведению мероприятий для обучающихся образовательных организаций по теме: "ОтХОДы: КУРС на переработку" (в рамках образовательного блока "Зелёный кампус в школе") Сценарий занятия на тему: "Зелёный кампус в школе" (рекомендуемые даты проведения занятия – с 9 января...»

«РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по самбо для обучающихся группы начальной подготовки первого года обучения Количество часов в неделю – 6 Количество часов в год – 312 Рабочая программа разработана на основании обра...»

«РУССКИЕ СОВЕТСКИЕ ПИСАТЕЛИ ПРОЗАИКИ Ленинград Министерство культуры РСФСР ГОСУДАРСТВЕННАЯ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ПУБЛИЧНАЯ БИБЛИОТЕКА имени М. Е . Салтыкова-Щедрина РУССКИЕ СОВЕТСКИЕ ПИСАТЕЛИ ПРОЗАИКИ БИОБИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ указатель Том 3 Макаренко — М. Пришвин Ленинград Редакционная коллегия: С. Д. Голуб...»

«Управление культуры администрации Губкинского городского округа Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система №1" Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная сис...»

«Государственное бюджетное учреждение культуры Архангельской области "Архангельская областная научная ордена "Знак Почета" библиотека имени Н. А. Добролюбова" Отдел краеведения "Русский Север" СОЗДАНИЕ ЭЛЕКТРОННОЙ БИБЛИОТЕКИ (КОЛЛЕКЦИИ) ВЫПУСК...»

«СТРАТЕГИЧЕСКИЙ РАМОЧНЫЙ ПЛАН МЕЖДУНАРОДНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ЭКПАТ ИЮЛЬ 2018 Г. – ИЮНЬ 2021 Г. АДВОКАЦИЯ И РАЗВИТИЕ ПАРТНЕРСТВА ГОЛОС И ТОЧКА ЗНАНИЕ И ЗРЕНИЯ ДЕТЕЙ ДОКАЗАТЕЛЬСТВА РАЗВИТИЕ СЕТИ ДОРОЖНАЯ К...»

«Приложение № 1 №_ К приказу " ноября 2018 хп " _. ‘:з ‚„ 3 В въшьпърподд, $;отцы.“.шпл %( 45. ПОЛОЖЕНИЕ об организации и проведении выездных мероприятий и практических занятий с обучающимися ГБОУ "Школа.№ 224"_ Настоящее положение регламентирует порядок организации и проведения выездных мероп...»

«Раздел 10. INTERNATIONAL COMMUNICATIONS: PROBLEMS, EFFICIENT TECHNOLOGIES, DEVELOPMENT PROSPECTS УДК 659.1 Ю. Ю. Бабюк ЭТНОКУЛЬТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ В БРАЗИЛЬСКОЙ РЕКЛАМЕ1 Аннотация. Статья посвящена этнокультурным элементам, которые отражаются в национальной рекламе Бразилии. Особое внимание уделяется контексту типу используем...»

«Организация образовательного процесса в учреждениях высшего образования: УДК 796.853.232 МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ БРОСКУ ПРОГИБОМ В ДЗЮДО С ПРИМЕНЕНИЕМ НЕСПЕЦИФИЧЕСКИХ ДЛЯ ЕДИНОБОРСТВ СРЕДСТВ К. Р. Комоцкий учреждение образования "Могилевский институт Министерства внутренних дел Республики Белар...»

«Технология проведения нормирования труда в Центральном музее Великой Отечественной войны Разработчик: Денисова Юлия Александровна, начальник отдела кадров и общего делопроизводства.Разработана на основании: Методических рекомендаций по разработке систем нормирования труда в государстве...»

«388 Журналістыка-2018 Мова газет адыгрывае важную ролю як у распаўсюджванні бе­ ларускай мовы, так і ў павышэнні пісьменнасці тых, хто чытае беларускамоўныя тэксты. Разам з тым у СМІ – у прыватнасці ў газе­ це "Культура" – нярэдка назіра...»

«UWM Olsztyn Acta Polono-Ruthenica XXIII/1, 2018 ISSN 1427-549X Розалия Асфандияровна Султангареева Уфимский исследовательский центр Российской академии наук Этнолингвистические и типологические параллели...»

«ПРАВИЛА ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ в МБОУ ЕМЛ №20 города ПСКОВА Правила для учащихся лицея устанавливают нормы поведения учеников в здании и на территории лицея. Цель правил: создание в лице нормальной рабочей обстановки, способствующ...»

«Бисембаев А.А., Ахатов Г.А. УДК 902(574) https://doi.org/10.24852/pa2019.2.28.61.77 ЭЛИТНЫЕ ПОГРЕБЕНИЯ ПЕРИОДА УЛУСА ДЖУЧИ, ИЗУЧЕННЫЕ В АКТЮБИНСКОЙ ОБЛАСТИ1 © 2019 г. А.А. Бисембаев, Г.А. Ахатов Территория Западного Казахстана, в...»

«№ 2 (87) 31 декабря 2018 г. 0+ ИСКУССТВО ПОБЕЖДАТЬ. ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, СПОРТ: ИТОГИ ГОДА НГПУ Оценка качества образования в НГПУ – стр. 6–7 Как обеспечить регион вожатскими кадрами – стр. 10–13 Международное...»

«650 ВаВилоВский журнал генетики и селекции, 2014, том 18, № 4/1 УДК 631 527.41:631.11: 633.14 СПОСОБНОСТЬ К АНДРОГЕНЕЗУ ЭУПЛАЗМАТИЧЕСКИХ ЛИНИЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ И АЛЛОПЛАЗМАТИЧЕСКИХ РЕКОМБИНАНТНЫХ ЛИНИЙ (H. vulgare)-T. aesTivum С ТРАНСЛОКАЦИЯМИ 1RS.1BL И 7DL-7Ai И ПОЛУ...»

«"Утверждаю" "Утверждаю" Руководитель Руководитель Центра военноДуховно-научного центра Свято-Успенского патриотического воспитания Мужского монастыря Саровская пустынь _игумен Никон (Ивашков) Ламзин И.А. 2018 год 29 марта 2019...»







 
2019 www.librus.dobrota.biz - «Бесплатная электронная библиотека - собрание публикаций»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.